今天冷知识百科网小编 刘九雄 给各位分享草莓饼干的做法有哪些简单的知识,其中也会对米加小镇小熊华夫饼怎么做?(米加小镇怎么做月饼)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
米加小镇小熊华夫饼怎么做?
主料:黑巧克力80克、蛋黄1个、低筋面粉100克、黄油100克。
辅料:可可粉12克、糖粉40克。
步骤:
1、把软化好的黄油倒入到一个大碗中,然后再把低筋面粉和可可粉过筛入碗中。
2、戴上一次性手套,用手不停的揉搓,直到搓成松散的颗粒状。
3、倒入糖粉,磕入一个蛋黄,继续用手抓均匀,然后揉成一个面团,不需要过度揉面,只需要揉成团就可以。
4、饼干模具里面铺一层保鲜膜,把面团放进去,用手按压紧实,然后盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻一个小时。
5、取出面团切成五毫米左右的厚度,摆入烤盘放入提前预热好的烤箱里面,170度烤15分钟。
6、巧克力和黄油倒入碗中,隔水小火加热至完全融化,然后倒入裱花袋里面备用。
7、饼干烤好以后等到完全放凉,然后再把巧克力挤到饼干上面,盖上另一半就可以了。
1分钟懒人易做的甜品?
【所需食材】草莓12颗、酸奶200g、纯牛奶200g、糖30g、黄油30g、吉利丁片4片、奥利奥饼干碎90g。【做法步骤】① 吉利丁片提前冰水泡软,草莓洗净切半,黄油隔热水融化,倒入擀碎的奥利奥饼干碎中,拌匀,倒入6寸模具中压平,送入冰箱冷藏10分钟。② 纯牛奶+白糖,倒入锅中,搅拌加热至融化,再加吉利丁片加热至融化,关火,放凉加入酸奶,拌匀。③ 再倒入模具中,放入草莓(模具边缘贴上草莓),送入冰箱,冷藏至凝固,再脱模即可。