1、食材：阿胶[阿胶，补血滋*，润燥，止血。]125G、黄酒250ML、红枣50G、桂圆几粒、枸杞50G、黑芝麻[黑芝麻（Semen Sesami Nigrum）为胡麻科芝麻的黑色种子，也叫胡麻，油麻，巨胜，脂麻，分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。]100G、核桃[核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。]200G、**糖100G
2、袋子中装入阿胶125G，敲打成小块。放入碗中加入[汉语词汇，读音jiā rù，意思是加上，搀进去。]黄酒盖上保鲜膜[保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成，保鲜膜可分为三大类：第一种是聚乙烯，简称PE；第二种是聚氯乙烯，简称PVC；第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC。]放冰箱[冰箱，保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。]泡两天。
3、将芝麻100G和核桃200G炒熟，白芝麻[白芝麻为胡麻科胡麻属植物脂麻的种子。]微变黄就行了。闻到芝麻香。
4、将阿胶隔水熬煮，一直搅拌[用手或器械在混合物中转动。]，小心糊了，至阿胶成液体，加入糖100G搅拌融化。
5、查测熬好的方法就是，勺子拿起能成挂旗状。
6、依次加入其它材料，炒好的核桃200G 黑芝麻100G， 枸杞50G 桂圆几粒 红枣50G 每次加入要充分搅拌与阿胶融合。
7、放盘抹点香油，倒入阿胶后铺上保鲜膜，压平实放入冰箱冷藏。
8、凝固后取出切片，每天服食1-2片。放冰箱存放很久都不会坏的。