今天冷知识百科网小编 辛立翔 给各位分享螃蟹哪些地方不能吃图解的知识，其中也会对螃蟹哪些部位可以吃？(螃蟹哪些部位可以吃哪些部位不可以吃)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
螃蟹哪些部位可以吃？
四个大闸蟹不可吃的部位，需要特别注意。我以前买过“苏蟹阁”阳澄湖大闸蟹蟹券，附送折页上有吃蟹的注意事项。1蟹胃——蟹胃俗称蟹和尚、大闸蟹蟹尿包，裹在大闸蟹蟹黄中间，形如三角形的小黑块。2蟹腮——蟹腮俗称大闸蟹蟹眉毛，是大闸蟹的呼吸**，在大闸蟹的前部两侧，为眉毛状的两排软绵绵的东西。3蟹心——蟹心俗称六角板，位于大闸蟹蟹黄中间，紧连大闸蟹蟹胃。4蟹肠——蟹肠位于大闸蟹蟹脐中间，呈条状，由大闸蟹蟹胃通到大闸蟹蟹脐的一条黑线。在吃大闸蟹时，蟹身上只有这四样东西是不能吃的，因为其中含有细菌、**、污泥等。简称“四不吃”。
螃蟹鳃旁边的白能吃么？
可以吃，这个部位不属于蟹鳃，所以可以食用。 螃蟹四个部位不能食用：蟹胃、蟹心、蟹鳃、蟹肠。 1、蟹胃 螃蟹的蟹胃很脏，打开蟹壳，在蟹黄区域有一个三角形的黑色物就是蟹胃，食用时需去掉。 2、蟹心 蟹心俗称六角板，长在蟹黄中间，和蟹胃相连，也不是很干净，不能食用，也是寄生虫寄生的主要区域之一。 3、蟹肠 蟹肠是蟹胃和肚脐相连接的管道，有蟹的排泄物，拨开蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西就是它，这个一般不会吃到，去掉蟹壳时会被直接抽掉，但有适合也会被拉断，导致蟹肠部分在蟹黄区域，食用时也需要去掉。 4、蟹鳃 蟹腮是螃蟹身体中最脏的地方，是寄生虫主要寄生地方，是不能食用的，打开蟹壳之后看见两排灰色的软组织就是蟹腮，食用前需去掉。
公螃蟹和母螃蟹有哪个不能吃？
公螃蟹和母螃蟹都可以吃。螃蟹无论是母的还是公的，其中主要含有都是蛋白质、脂肪、胆固醇、水分、叶酸、钠、镁、磷、钾、钙、铁、锌、碘、维生素B1、B2、维生素C、维生素D、烟酸等营养成分，所以在营养价值上是没有什么区别的。而从口感来看，母蟹体内有蟹黄，公蟹体内有膏脂，都有自己好吃的地方，因此要吃母的还是公的，根据个人喜好选择即可。
面包蟹什么肉不能吃？
面包蟹多指黄道蟹属或馒头蟹属的品种。头胸甲为浅褐色，眼区具一半环状的赤褐色斑纹，螯脚腕节和长节外侧**一赤褐色斑点，步脚尖端为褐色。不能吃的部位及原因如下：蟹心：蟹心也叫蟹六角板，它藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方，中医常说螃蟹极寒，而蟹心为最。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。蟹肠：掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，这些同样不讲卫生的“糙汉子”就是蟹肠。蟹肠与蟹胃相连，把排泄物统统占为己有，所以是不能吃的。蟹腮：位于蟹的腹部，没错，就是那如眉毛状的两排软绵绵的东西。螃蟹是通过蟹腮过滤水质还有呼吸的，很脏，据说口感也不咋滴，故不能吃。蟹胃：躲在蟹盖上的蟹黄堆里。装有蟹的排泄物，所以把蟹黄吃掉以后就把它丢掉吧！
不能跟蟹类一起食用的错位搭配：
蟹+茄子：一起吃会中毒，可以用藕节治疗；蟹+芹菜：影响蛋白质的吸收；蟹+西红柿：一起吃会引起腹泻；蟹+香瓜：一起吃会引起中毒，可以用柑橘皮解毒；蟹+柿子：寒凉腹泻；蟹+泥鳅：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗；蟹+蜂蜜：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗；蟹+红薯：结石；蟹+香菇：易引起结石症状；蟹+花生：一起吃易导致腹泻。
雷公螃蟹为什么不能吃？
雷公蟹，外壳椭圆型，螯钳短而粗，体表坑洼不平，极其丑陋。这种蟹有毒，不能食用。