1、生蚝提取物[提取物从医学角来说一般分为植物提取物(包含中药提取物或者草药提取物),动物提取物。]有明显抑制血小板**作用,能降低高血脂[高脂血症是指血脂水平过高,可直接引起一些严重危害人体健康的疾病,如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。]病人的血脂和血中TXA2含量,有利于[有利于是指对某人或某一事物有利处,能起到帮助与促进的作用。]胰岛素分泌和利用,又能使恶性肿瘤[肿瘤分为良性肿瘤和恶性肿瘤,一般所说的癌即指恶性肿瘤而言。]细胞对放射线敏感性增强,并对其生长有抑制作用[两对**基因中的一对显性基因本身不能控制性状的表现,但对另一对基因的显性表现有抑制作用,使F2的表现型比例为13:3,这种现象称为抑制作用。]

生蚝的营养价值及功效

2、生蚝中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用,这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药。

3、生蚝所含的丰富微量元素[微量元素在人体中存在量极少,通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]和糖元,对促进胎儿的生长发育[生长是指身体各**、系统的长大和形态变化,是量的改变;发育是指细胞、组织和**的分化完善与功能上的成熟,产质的改变。]、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。

4、生蚝又是补钙的最好食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收。

5、生蚝还含有维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]B12,这是一般食物所缺少的,维生素B12中的钴元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质,因而生蚝又具有活跃造血功能的作用。

6、生蚝中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物,氨基酸分子中含有氨基和羧基两种**团。],这些氨基酸有解毒作用,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化[动脉硬化是动脉的一种非炎症**变,可使动脉管壁增厚、变硬,失去弹性、管腔狭窄。]