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微山湖特产笋怎么吃?

把笋撕成小条,用水焯几分钟捞出控水。锅里倒油,油热后爆香花椒粒和蒜末然后过滤掉花椒粒和蒜末倒入双笋里,撒盐和糖,倒入少许鲜酱油,搅拌均匀即可。若有一抹红,便让人更加赏心悦目,可以加几颗枸杞零星点缀。

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微山湖特产笋怎么吃?

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