1、按照每12盎司水(340g)4g茶叶[茶叶，指茶树的叶子和芽。]的比例添加茶叶和水，没有厨房称的话，大致估计用量也可，下图使用的是老山春绿茶，茶叶大概覆盖75%罐底[罐底是汉语词汇，拼音为guàn dǐ，意思是种瓷质套料鼻烟壶。]。如果换做大瓶、或者茶叶较为蓬松，可以完全铺满罐底。
2、向水罐注满常温水，按照每85g水1g茶叶的比例放入水。盖紧盖子，将茶水放入冰箱静置[静置一是指铝合金熔炼过程中的一道程序，也指茶叶在加工过程中一道必不可少的程序。]8至12小时。
3、冷浸之后，茶叶会沉入罐底，无需用其他容器过滤茶叶，留在罐底的茶叶不会倾倒而出，也很好看。长时间低温萃取[萃取，又称溶剂萃取或液液萃取，亦称抽提，是利用系统中组分在溶剂中有不同的溶解度来分离混合物的单元操作。]不会让茶味过苦或过度萃取。
4、饮用时，准备一个玻璃杯，向其中加满冰块，加一些切片水果、蜂蜜、白糖或者糖浆。为保持风味最佳，请在一周内喝完。