驴肉和牛肉哪一个营养价值高
但是牛肉中的牛脂肪较多，胆固醇和脂肪含量高，不适合“三高”人群食用。综合来看，驴肉的营养价值更高。
我个人认为牛肉的营养价值更高，平时多吃一些对身体好，驴肉又贵，又不好买，普通人经济实惠，还是牛肉好。
从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。
从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉，是指驴的肉，它的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。
驴肉和牛肉哪个营养高 如果单纯与**肉相比较的话，应该是驴肉更胜一筹。驴肉中含有比**肉中更丰富的人体所需的8种氨基酸，而且驴肉的蛋白质含量要比**肉更丰富一些。
牛肉营养高还是驴肉营养高
1、从营养学和食品学的角度来看，驴肉比牛肉营养更高。驴肉含有8种人体必需氨基酸和10种非必需氨基酸，且含量丰富。不饱和脂肪酸的含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都高于牛肉。
2、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。但是牛肉中的牛脂肪较多，胆固醇和脂肪含量高，不适合“三高”人群食用。综合来看，驴肉的营养价值更高。
3、驴肉和牛肉哪个营养高 如果单纯与**肉相比较的话，应该是驴肉更胜一筹。驴肉中含有比**肉中更丰富的人体所需的8种氨基酸，而且驴肉的蛋白质含量要比**肉更丰富一些。
4、驴肉和羊肉相比更营养的应该是牛**肉含有大量的蛋白质和营养元素驴肉只不过是口感好一些。
牛肉与驴肉哪个营养高
从营养学和食品学的角度来看，驴肉比牛肉营养更高。驴肉含有8种人体必需氨基酸和10种非必需氨基酸，且含量丰富。不饱和脂肪酸的含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都高于牛肉。
驴肉和牛肉哪个营养高 驴肉营养更高些。
驴肉和牛肉哪个营养高 如果单纯与**肉相比较的话，应该是驴肉更胜一筹。驴肉中含有比**肉中更丰富的人体所需的8种氨基酸，而且驴肉的蛋白质含量要比**肉更丰富一些。
从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。
病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。但是牛肉中的牛脂肪较多，胆固醇和脂肪含量高，不适合“三高”人群食用。综合来看，驴肉的营养价值更高。
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