今天冷知识百科网小编 方小霜 给各位分享家里炒菜荤菜有哪些做法的知识，其中也会对有哪些好吃的荤菜？(有哪些好吃的荤菜做法)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
有哪些好吃的荤菜？
对于我来说，只要荤菜。都好吃
大荤菜做法？
步骤1晚上就别吃太多咯 放到微波炉里解冻
步骤2切块步骤3搅拌步骤4先下油 油热后先加孜然 待孜然炒香后加入食材
步骤5翻炒最后一步出锅美滋滋
儿童菜谱6-12岁荤菜？
食谱1、肉末蒸豆腐食材：绢豆腐400g、肉泥150g、榨菜50g、香菜根、香菇2个、油30ml、生抽30ml、黄豆酱少许、葱姜蒜几片、盐2g。做法：1、豆腐切块，摆放于碟内；小油菜将菜帮和菜叶分开，各自剁碎；2、瘦肉剁成肉末，与小油菜帮剁碎部份混合，拌上生抽、糖、料酒、油、生粉，加一些清水，搅拌均匀；3、豆腐放于烧开的蒸锅内蒸十分钟；4、另一边，起油锅，倒入拌好的肉末，稍微翻炒后，加开水，用铲将肉末分开均匀，放入三匙剁椒，加一点糖，炒出香味后，加鸡精，放入切碎的小油菜叶，关火；5、蒸好的豆腐倒掉多余的水份，把刚炒制的剁椒肉末淋在豆腐上。食谱2、糖醋排骨食材：肋排500克、香葱1棵、生姜1块、大蒜2瓣、淀粉适量、食用油45克、酱油半匙、香醋1大匙、精盐小半匙、白糖1大匙、叉烧酱1大匙。做法：1、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。2、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌制20分钟。3、捞出洗净控水备用，炸至金黄，油别放多，可以省油，只要翻身得勤就好了。4、锅内放排骨、腌排骨的水（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。5、小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口味就出来了。6、临出锅撒葱花芝麻，少许味精。
