今天冷知识百科网小编 魏凡权 给各位分享南京卖煎饼做法的店铺有哪些的知识,其中也会对南京街头的煎饼如何制作?(南京街头的煎饼如何制作好吃)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
南京街头的煎饼如何制作?
、平底锅内擦薄薄的一层油,盛一勺面糊倒入锅内,旋转锅面使面糊均匀流动糊满锅面,然后点火用最最小火煎半分钟后打入一粒鸡蛋划散,在鸡蛋液上撒上少许葱花,待蛋液稍凝固后刷上一层大酱,然后依次放入生菜、油条、海带丝、土豆丝和咸菜等,将其卷起来即可
2、面糊的作法:混合绿豆粉和面粉,然后一点点倒入清水调合均匀为流动性的面糊
3、土豆丝的作法:炒锅内倒入适量油烧热,然后放入土豆丝翻炒2分钟,调入盐和味精即可
4、海带丝的作法:把海带用水清洗干净后切成块放入锅内,倒入清水没过海带,盖上盖子煮15分钟后捞出切成丝,把海带丝放入碗内,调入少许盐、味精、香油、辣椒油、醋、糖、花椒粉拌匀即可
南京煎饼果子家常做法?
杂粮面和成糊放平锅滩开上面放鸡蛋葱香菜辣酱香油薄脆。
南京哪里有煎饼果子吃呢?
杨姐煎饼果子最好吃!!!就在21中总校附近有好几家。我上高三时基本天天吃,楞似没腻。再推荐几家杨姐煎饼果子 地址: 和平区襄阳道3号(近新华书店)(周围还有好几家呢)赵师傅煎饼果子 地址: 和平区鞍山道(卫津路口)董记煎饼(西湖道店) 地址: 南开区西湖道(白堤路口)陈秀云煎饼果子 地址: 和平区新兴路35号(近鞍山道) 味嘴子煎饼果子(南京路店) 地址: 和平区南京路189号津汇广场B1楼老杜煎饼果子 地址: 南开区白堤路白堤西里1号楼