1、准备好人造肉[人造肉分为两种，其中一种人造肉又称大豆蛋白肉，人造肉主要靠大豆蛋白制成，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所以人造肉是一种健康的食品。]。
2、加入80°左右的热水，浸泡5分钟左右捞出过凉水。
3、把葱和姜切成丝，蒜切成片备用。
4、干净得碗里放入芝麻、五香粉[五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起，常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上，也可与细盐混合做沾料之用。]、辣椒面[辣椒面是一道美食，主要食材是干辣椒，熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香等。]、干辣椒[干辣椒是红辣椒经过自然晾晒、人工脱水等过程而形成的辣椒产品，又称作辣椒干、干制辣椒，制干辣椒、加工辣椒、加工型辣椒等。]，把5克左右的食用油[食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。]烧直7成热淋入碗中。
5、把葱丝，人造**拌均匀，美味的凉菜就好了。