今天冷知识百科网小编 段志武 给各位分享蒸玉米饺子馅都有哪些做法的知识，其中也会对玉米包饺子生玉米好还是熟的好？(包饺子用生玉米还是熟玉米)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
玉米包饺子生玉米好还是熟的好？
玉米包饺子生玉米好还是熟玉米好？我来回答这个问题，当然是生玉米好吃了。蒸熟的玉米不会出桨，不能和其它的肉菜等馅料很好的融合，口感上会不好。但生玉米就不同了，和各种菜肉馅料打在一起，出奖后非常融合，也更容易入味，所以还是生玉米包饺子好！
做玉米猪肉饺子前，玉米要不要先煮熟了再包？
做玉米猪肉饺子玉米不用煮熟，直接就可以包。
煮玉米稀饭什么时候放玉米粒，怎么煮，步骤？
清淡可口的玉米粒稀饭的做法：所需食材/厨具主料大米(适量)调料甜玉米(一根)厨具煮锅制作步骤1甜玉米一根，洗净掰粒2大米淘洗干净，锅中入水，放入大米大火烧开3烧开后放入掰好的玉米粒，并且搅拌一下防止大米粘底，重新烧开后改小火慢煮4煮好后盛出即可小窍门：喜欢稀点的就多加点水，我就喜欢吃很稀的稀饭，只是我喜欢吃比较绸一点的，所以我就没加太多水也可以根据自己喜欢加入适量糖，可是我家做稀饭重来不加糖，总感觉糖不好吃腻得慌，抢了粥本身的清香味。
有速冻的玉米面饺子还很好吃，是怎么做？
我们平常用的玉米面是不可以包饺子,因为玉米淀粉是短链分子结构,加入水后不能形成有韧性的网状结构,所以要用也要加入一多半的小麦面才可以包饺子.能包饺子，但要加入一定比例的面粉（白面）比例是3：1白面三，黄面一，但北方人不叫黄面，应该是棒子面！！！！！ 但是现在辽宁有一家能够生产长链分子结构的玉米面,可以用来包饺子,在一些超市里有卖. 材料： 猪肉 松仁，用温水洗净再泡五分钟。 玉米粒，要用清水煮熟。 做法： 1.和面： 玉米面，要最细的那种，和白面的比例是2：3。玉米面粗糙，不黏合，皮难擀，难捏严，所以我在里面加了面粉。（超市也有卖现成的玉米面饺子粉的）用凉水和面，水要一点一点加，用筷子搅拌。玉米面不吃水，水一定不要加多了。面揉成团后盖上湿布静置1个小时。 2.和馅。 猪肉洗净切片，加葱姜末一起剁碎。放在盆里，加熟油、盐，按一个方向搅拌上劲，中间要一点点加进半杯水。 肉搅拌好了，把玉米粒、松仁，鸡精一起倒进肉馅里再一起搅拌均匀。 .包饺子。 擀皮时要轻点，因为这种玉米面的皮筋道不足，别扯坏了。包的方法随便，只要不露馅就是好饺子。 4.煮饺子。 锅内添半锅水，开锅后放进适量的饺子，用笤篱轻轻搅动，不让饺子粘锅。盖上锅盖，等水开后加点凉水，再开再加，一共加三次。看到饺子都鼓鼓的、浮在上面了，就好了。