今天冷知识百科网小编 蒋劲荣 给各位分享土豆素包子哪些做法的知识,其中也会对土豆包子馅的做法?(大肉土豆包子馅的做法)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
土豆包子馅的做法?
原料:土豆2个、黑猪肉馅250克、葱1根、老抽1勺、盐15克、香油半勺、姜10克。做法:1,炒锅内加入少许油。放入黑猪肉馅儿炒熟。2,加入老抽和葱姜末3,土豆去皮切丝后,切成一厘米左右的小段。不用切太碎。切好后过遍水。4,将炒熟的肉馅儿放入土豆内。加入少许香油和少许盐。拌匀即可开始包包子喽。5,提前和好的面。切成比饺子大一些的剂子即可。6,擀好皮包上馅儿就好了7,凉水上锅,蒸十五分钟左右即可
酸菜土豆包子的做法?
土豆酸菜素包子的做法1.酸菜一颗切成丁。2.葱花数量。3.热油。4.放入葱花5.香味出来后倒入酸菜。6.加入老抽,十三香,盐。翻炒。7.炒好的酸菜。8.用工具插入土豆丝。9.搅拌均匀。放入香油,花椒油适量。素包子馅就做好了。10.面粉适量,放入酵母,白糖。11.揉成面团。用保鲜膜盖上发酵。12.法好的面。13.加入适量面粉,揉搓发好的面,排出空气,揉成光滑的面团。14.搓成圆柱形的长条。15.切成小剂子16.把小剂子一个个压扁,压圆。17.改成包子皮。18.放入酸菜馅。19.包的形状依个人喜好。我包的不好看,友友们可以参考包的好看的香哈师傅们。20.包子虽然包的丑,可一点也不影响它的好吃的味道呀!21.上火蒸,国内必须是开了的水再把素包子笼屉放入上面蒸大约蒸了30分钟。
冻土豆蒸饺的做法?
1首先土豆洗干净去皮,然后用细擦子将土豆擦成土豆泥。
2将准备好的鸡蛋打入土豆泥中,在加入1汤勺面粉(面粉不能放太多,以免做出来没有柔软度),放适量盐和花椒粉进行搅拌至均匀。
3平底锅放油加热,然后将土豆泥盛入锅里,用平铲薄薄做一层并做平。烙6分钟后在反面烙6分钟。出锅后,切成条。
4将韭菜切成沫,装入碗中放少量盐,并用烧热的油炝一下。
5将土豆凉皮盛入碗中,放上炝好的韭菜(适量),放上醋拌均匀就可以了。怎么样是不是很简单。
土豆磨糊包的做法?
材料土豆、鸡蛋、面粉、盐、水、油做法1、将土豆打成土豆丝,不要用水泡,用水焯一下,沥干。2、在土豆丝中打一个鸡蛋、少量盐(不要咸了,会很难吃),这时可以加入你想加的其他佐料。3、放入少量淀粉,直到土豆丝中能看到有一点点糊糊的感觉就好,搅拌均匀。4、锅中放入适量植物油,将油烧热,放入一勺土豆丝面粉糊,用锅铲把糊糊迅速摊开摊平,慢慢将两面都煎熟就好了。
干豆皮素馅包子家常做法?
1、食材:东北干豆腐2张、猪肉馅250克、鸡蛋1个、土豆淀粉100克。
2、准备猪肉馅。放入葱末、姜末适量。再加入盐、蚝油、胡椒粉、鸡精、料酒,一个鸡蛋清,食用油,干土豆淀粉(不要用湿淀粉),按顺时针方向拌匀。静置5分钟。
3、准备东北干豆腐2张。干豆腐如果太薄可以两张叠用,厚点的一张就可以。根据蒸锅大小切成合适尺寸。平铺在面板上。将准备好的肉馅用勺在干豆腐上摊匀。四边留3毫米左右,防止蒸的时候肉馅胀出。
4、将干豆腐从一端卷起,卷的时候尽量卷得紧一些,别太松。
5、在卷好的干豆腐卷上用牙签扎些小眼儿。蒸锅里加入适量水,放上蒸连。将6、干豆腐卷放在蒸连上。大火烧开锅,中火蒸15分钟。
7、蒸好后将干豆腐卷取出,晾凉。切成片。一定要凉透再切。
8、切好的干豆腐卷配合油炸花生米即可