今天冷知识百科网小编 楚辉荷 给各位分享大米拌饭配菜有哪些做法的知识，其中也会对拌饭配菜？(石锅拌饭配菜)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
拌饭配菜？
拌饭的配菜有焯过水的：豆芽菜，胡萝卜丝，香菇丝，辣白菜，木耳丝，桔梗泡菜，黄瓜丝，土豆丝，菠菜丝，还可以根据自己的口味和当天菜谱冰箱里有的泡菜和剩菜，蒸的香香的米饭，最后撒上芝麻粒，海苔碎，加个煎的香喷喷的糖心蛋，撒上香油和拌饭酱沙拉酱即可。
米饭拌饭做法？
食材：大米饭一碗约250克，紫苋菜一小把，芹菜少许，盐，油步 骤：1、准备好原料，把紫苋菜洗干净。2、把紫苋菜切碎，把芹菜切末。3、锅中放油，放入芹菜爆香。4、把紫苋菜放入翻炒，放入生抽。5、放入米饭，改为小火翻炒。慢慢把米饭炒劲道。6、放入盐调味，翻炒均匀即可出锅。
吃大米饭配什么菜最好吃，要简单方便的家常菜？
吃大米饭的时候是不能少配菜的，因为配菜非常重要，首先需要准备酱牛肉，还有是韭菜鱿鱼须，青椒炒**，这些都是非常符合和大米搭配的食物，既下饭又美味，有荤也有素，营养价值是很高的，其中会有一些汤汁，用来拌饭口感会更棒。酱牛肉简介 做酱牛肉最好用牛腱子肉，这样做出来的酱牛肉才劲道，有嚼头。材料牛腱子肉3斤，老抽5勺，生抽10勺，料酒2勺，八角2个，桂皮1小段，香叶两片，花椒20粒，干辣椒2个，**5粒，姜片4片，葱段3段，肉蔻、草寇各1个做法1.将肉切成巴掌大的块状，入装满凉水的锅里，开大火，将水烧开。(注意，煮牛肉的时候千万别盖锅盖)2.等到牛肉的血水基本都煮出来后，把牛肉捞出来，晾凉。3.另外起一个汤锅，放入3碗水，烧开，把干辣椒、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、**、肉蔻、草寇放入煮5分钟。4.把牛肉、老抽、生抽、料酒一块放入锅中，大火烧开后转小火炖煮40分钟。5.把牛肉捞出来晾凉后，继续放回料锅中煮15分钟，然后关火，让牛肉继续在锅里腌两个小时即可。青椒炒**材料**，花椒粉，胡椒粉，油，料酒，盐，青椒做法1.将切好的**，放盐，料酒，少许花椒粉，胡椒粉拌匀，再加入适量的油拌到**起劲后，腌十到十五分钟。2.锅中放油，烧热后，倒入腌好的**，迅速划散，炒至变色后，盛出。3.锅中放油，烧热后，放入切好的青椒丝，炒至变色后，加入**，翻炒均匀。4.喷入少量的料酒，加盐炒匀后盛出。
拌饭家常做法？
主料米饭200g辅料鸡蛋1个黄瓜半个胡萝卜半个青椒1个火腿肠1个绿豆芽少量韩式辣酱适量调料鸡精适量盐适量香油适量熟芝麻适量拌饭的做法步骤1.准备食材。豆芽少量，过水抄了备用。
2.胡萝卜，青椒，黄瓜，火腿肠.分别切丝备用。3.其中胡萝卜丝过水抄一下。4.煮的米饭放在碗底，撒上熟芝麻。5.韩式辣酱。6.把切好的丝分别铺在米饭上，加上煎好的鸡蛋。7.放上辣椒酱，各种调料。搅拌均匀即可。
正宗卷饼拌饭的做法？
食材豆皮1块，粉丝50克，金针菇150克，韭菜50克，胡萝卜1段步骤1.胡萝卜切丝，揉盐，3分挤水。豆皮，粉丝，金针菇，韭菜焯水后切丝切段2.青椒和葱同胡萝卜处理3.蒜剁泥，青椒丝，葱丝铺在上面4.起锅烧油，浇在蒜和青椒葱丝上5.加酱油，醋，盐，味精拌匀即可6.上一步骤的总量要边尝边加，建议新手都一点一点放，食材即便量一样多，水分不一样也会影响调料用料7.完成，晚餐卷饼的菜和绿豆粥。