今天冷知识百科网小编 蓝震松 给各位分享可以囤一周的菜去哪里买的知识，其中也会对东北人囤菜怎么保存？(东北冬天囤菜)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
东北人囤菜怎么保存？
东北地区的冬季气候严寒，因此东北人发展了独特的蔬菜保存方法。他们通常会选择在温度较低的地窖中保存大白菜和大葱等蔬菜，因为这样的环境可以有效**寒冬的影响。为了进一步保持蔬菜的新鲜度，他们会在大白菜和大葱好天气时晾晒一周的时间，使外皮的菜帮变蔫作为保护层，这样可以防止烂根和烂心，让蔬菜的味道变得微微发甜。
另外，对于其他种类的蔬菜如土豆，它们也可以用纸巾包裹放在密封袋里保存，最适宜的温度是4到6摄氏度，湿度则保持在20%至30%的环境。值得注意的是，所有蔬菜在保存过程中都需要避免阳光直射，以减少营养流失。
虽然现在有了温室大棚等现代农业设施，理论上东北人不再需要囤积大量冬菜。但是传统的囤菜习惯依然被许多东北人坚持下来，他们会在冬季购买大量的蔬菜进行储存。
鱼肝油要不要囤？
不用囤。
我国鱼肝油生产厂家产品充足，不用囤。鱼肝油有必要吃的. 鱼肝油的主要作用是促进钙的吸收,正常情况下,早产儿低出生体重儿,双胎儿生后一周开始补充维生素D,三个月后改为预防量,足月儿生后两周开始补充维生素D,均需要补充到两周岁。