今天冷知识百科网小编 魏傲国 给各位分享翻糖蛋糕牌子的知识，其中也会对安德鲁生和好利来哪家蛋糕好吃？相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
安德鲁生和好利来哪家蛋糕好吃？
这几个牌子在北京比较受欢迎的蛋糕牌子；我觉得没有什么性价比，食品就看个人喜好了；好利来有近20年了，是国内屈指一数的老牌子，并且转型非常成功，很多甜点成为网红了，比如半熟芝士之类的，很好吃；不过好利来的生日蛋糕用的是植物奶油，价格却非常的昂贵，不是很划算；
味多美说是只用 动物奶油的蛋糕店，吃起来确实口感很好，并且材料很足价格却比好利来便宜很多，不过新品少，吃来吃去还是那些东西；
GeeCake蛋糕是做翻糖蛋糕的，价格在同比的翻糖蛋糕里却很便宜，材料也不错很好吃，有定制翻糖蛋糕、有公仔系列蛋糕、有慕斯系列蛋糕，他家的慕斯蛋糕超级好吃，入口即化的感觉；推荐夏天吃荔枝慕斯，爽爆了；
如果是过生日，我推荐GeeCake蛋糕，好利来味多美主要做甜品这种消耗量大的了，蛋糕很久不见更新，GeeCake蛋糕生日系列很多很丰富，价格也便宜；
翻糖蛋糕和普通蛋糕什么区别？
两种蛋糕的区别：1、翻糖蛋糕吃起来甜度会比普通蛋糕稍高一些，但是口感是非常不错的；2、翻糖蛋糕的食材是从外国进口，所以相对于奶油蛋糕来讲价格要稍贵；3、翻糖蛋糕是工艺性非常强的蛋糕，相比于奶油蛋糕来说，它具有很强的可塑性；4、翻糖蛋糕比奶油蛋糕更加健康，很适合现代人食用。
翻糖大师周毅作品？
周毅，1983年出生，毕业于四川省烹饪高等专科学院。食品雕刻大师、拉糖大师、翻糖蛋糕大师、我是主厨学院创立人、作家。
著有《周毅食品雕刻》系列《儿童面塑DIY益智教程》《实用食品雕刻精华》《跟着大师学翻糖》等系列书籍。2016年8月，周毅工作室被授予成都传统文化保护品牌。