今天冷知识百科网小编 程天霜 给各位分享鸡柳有哪些做法的知识，其中也会对家常鸡柳的做法？(家常鸡柳的做法视频)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
家常鸡柳的做法？
主料：
鸡柳600克 土豆两个
辅料：
香菇6、7朵 小香葱适量 姜适量 蒜一瓣 花椒适量 八角3个
桂皮一片 香叶1、2片 盐两勺 白糖一勺 料酒 老抽红烧汁
制作步骤：
1、将鸡柳洗净，腌制之前在上面划几道，这样在炖的时候就会入味些；
2、放入料酒、姜片及少许盐腌制5分钟；
3、土豆切块，放入碗中加清水以免变色，干香菇加温水发起来；
4、锅烧热，倒入适量油 放入花椒 以个人口味可加入干辣椒炸一下；
5、将腌好的鸡柳带姜片及料酒一起倒入锅内，翻炒几下，放八角、蒜瓣加适量的水；
6、水要基本淹到鸡柳，再放入两勺盐，桂皮，香叶，香菇，加入两勺红烧汁 开大火将水烧沸
7、烧沸后改中火慢慢炖，到30分钟的时候将土豆块加入，再加一大勺老抽，给鸡柳上色，翻炒均匀；
8、再小火闷10分钟左右，撒上小香葱，再翻炒几下，即可出锅。
三味鸡柳做法？
主料鸡柳250g黑胡椒适量五香粉适量鸡蛋1个面包糠适量盐少许1. 准备好材料，鸡肉解冻洗净，切成小条沥干水分，放在碗里加入适量的盐、胡椒粉、五香粉搅拌均匀，再腌制一小时，待入味。2. 蛋液用打蛋器搅匀备用，将腌过的鸡肉，依次粘上面粉。3. 再粘上蛋液，再到面包糠，粘好后放在垫有油纸的烤盘上。4. 放入预热好的烤箱，上下火190度，烤15分钟左右。5. 吃的时候配上番茄酱,绝搭啦!
鸡柳肉家常做法？
做法步骤
1、将鸡肉洗净切条备用
2、将除面包糠以外的所有材料倒入碗中搅拌均匀，腌制15分钟
3、腌制好的鸡柳均匀的裹上一层面包糠
4、油温五成热下鸡柳，炸至金黄捞出
5、可以直接吃，也可以沾番茄酱，味道会更好
黄磊鸡柳做法？
面包糠100克 淀粉 1勺鸡胸肉 2块鸡蛋 2个盐 适量料酒 2勺做法第一步，选择好鸡胸肉，然后切条，放入料酒，盐，耗油，糖，淀粉，胡椒粉腌制半小时第二步准备两个鸡蛋，蛋黄蛋白分开，把腌制好的鸡肉条放入蛋黄液裹一圈，然后在放入到面包糠里第三步，凉油凉锅烧五成热，放入鸡柳，使用漏勺轻轻搅动，转小火炸两分钟，然后大火一分钟 第四步，捞出控油，把之前肯德基攒下的酱一起搭配，完美。
鸡柳的做法过程，详细，实用？
用料
鸡胸肉 一块
盐 一勺
料酒 5⃣️克
玉米淀粉 半碗
面包糠 半碗
味达美 5克
蚝油 1勺
胡椒粉 半勺
蒜末 2茶匙
做法步骤
1、将鸡肉洗净切条备用
2、将除面包糠以外的所有材料倒入碗中搅拌均匀，腌制15分钟
3、腌制好的鸡柳均匀的裹上一层面包糠
4、油温五成热下鸡柳，炸至金黄捞出
5、可以直接吃，也可以沾番茄酱，味道会更好