今天冷知识百科网小编 董苍民 给各位分享居民膳食指南哪里找的的知识,其中也会对中国居民膳食指南的具体要求?(中国居民膳食指南的具体要求包括)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
中国居民膳食指南的具体要求?
新中国居民膳食指南的主要内容是:
一、食物多样,谷类为主
每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。
二、吃动平衡,健康体重
各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。食不过量,控制总能量摄入,保持能量平衡。
坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动;减少久坐时间,每小时起来动一动。
三、多吃蔬果、奶类、大豆
蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,奶类富含钙,大豆富含优质蛋白质。
四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。优先选择鱼和禽,吃鸡蛋不弃蛋黄。少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。
五、少盐少油,控糖限酒
培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品;足量饮水,成年人每天7-8杯(1500-1700ml),提倡饮用白开水和茶水;不喝或少喝含糖饮料。
儿童少年、孕妇、*母不应饮酒。**如饮酒,男性一天饮用酒的酒精量不超过25g,女性不超过15g。
六、杜绝浪费,兴新食尚
珍惜食物,按需备餐,提倡分餐不浪费。选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式,食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。
中国居民膳食指南中五条核心条目?
新版《中国居民膳食指南》有以下五条核心推荐:
一、食物多样,谷类为主
每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入 12 种以上食物,每周 25 种以上。每天摄入谷薯类食物 250~400 g,其中全谷物和杂豆类 50~150 g,薯类 50~100 g。
食物多样、谷类为主是平衡膳食模式的重要特征。
二、吃动平衡,健康体重
各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。食不过量,控制总能量摄入,保持能量平衡。
坚持日常身体活动,每周至少进行 5 天中等强度身体活动,累计 150 分钟以上;主动身体活动最好每天 6000 步。
减少久坐时间,每小时起来动一动。
三、多吃蔬果、奶类、大豆
蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,奶类富含钙,大豆富含优质蛋白质。
餐餐有蔬菜,保证每天摄入 300~500 g 蔬菜,深色蔬菜应占 1 / 2。
天天吃水果,保证每天摄入 200~350 g
新鲜水果,果汁不能代替鲜果。
吃各种各样的奶制品,相当于每天液态奶 300 g。
经常吃豆制品,适量吃坚果。
四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。
每周吃鱼 280~525 g,畜禽肉 280~525 g,蛋类 280~350 g,平均每天摄入总量 120~200 g。
优先选择鱼和禽。吃鸡蛋不弃蛋黄。少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。
五、少盐少油,控糖限酒
培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。**每天食盐不超过 6 g,每天烹调油 25~30 g。 控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过 50 g,最好控制在 25 g 以下。每日反式脂肪酸摄入量不超过 2 g。
足量饮水,成年人每天 7~8 杯(1500~1700 ml),提倡饮用白开水和茶水;不喝或少喝含糖饮料。
儿童少年、孕妇、*母不应饮酒。**如饮酒,男性一天饮用酒的酒精量不超过 25 g,女性不超过 15 g。
2007版本中国居民膳食指南和2016版本之间的区别是什么?
区别大致有以下四点:
一是肉类摄入的单位时间变化。2007版本每天推荐吃鱼虾类 75~100克,畜禽肉类 50~75 克,蛋类 25~50克;2016版本每周吃鱼 280~525克,畜禽肉 280~525克,蛋类 280~350克,平均每天摄入总量120~200克。
二是关于薯类定量。
2007版——推荐多吃薯类,未限定摄入量;2016版首次明确推荐薯类每天摄入量为50~100克。
三是关于水的摄入量。
2007版水推荐摄入量每日1200毫升;2016版推荐足量饮水,成年人每天喝水7~8杯(1500~1700毫升)。
四是关于运动。
2007版每天身体活动6000步;2016版首次强调主动运动,主动身体活动最好每天6000步。
居民膳食指南每天吃畜禽肉数量是指生肉还是熟肉?
熟肉
在我们日常生活中,居民膳食指南每天吃畜禽肉数量应该是熟肉。
一般情况下,我们每天所摄取的熟肉量不少于300克,最好是鸡肉,鱼肉,少量的红肉也可以的。
中国居民膳食指南推荐每天摄入谷薯杂豆类食物,占每日总量多少?
新版指南中更加强调了“健康体重”的概念。建议大家每天食不过量,控制总能量摄入,另外坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;每天至少走6000步;减少久坐时间,建议每小时起来动一动。 每一类食物所含的营养成分都不一样,只有多种食物构成的平衡膳食才能达到合理营养、促进健康的作用。2016版中国居民膳食指南推荐,平均每天至少摄入12种食物,每周至少25种。并推荐每天摄入谷薯类食物250克至400克,其中全谷物和杂豆类50克至150克,薯类50克至100克。 上调饮水推荐量 水是一切生命必须的物质,在生命活动中发挥着重要功能,饮水不足或过多都会给人体健康带来危害。新版指南此次上调了饮水推荐量,每日至少饮水1500毫升至1700毫升,并且提倡选择白开水和淡茶,不喝或少喝含糖饮料。 与此同时,新版指南下调了水果类的推荐摄入量,将之前的“水果类200克至400克”减少到“200克至350克”,且强调果汁不能代替鲜果。 大豆及坚果类的推荐量也由“30克至50克”下调到了“25克至35克”,避免造成能量摄入过多。 新版指南还下调了动物性食物的推荐摄入量,将之前的“水产品类50克至100克、禽畜肉类50克至75克”,减少到了“水产品类40克至75克,禽畜肉类40克至75克”,并且强调优先选择脂肪含量较少的鱼类和禽类,少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。同时,建议蛋类摄入40克至50克,强调吃鸡蛋不弃蛋黄。