今天冷知识百科网小编 司徒安松 给各位分享青蒜的做法有哪些菜谱家常菜的知识,其中也会对莴苣10种家常做法?(莴苣10种家常做法图片)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
莴苣10种家常做法?
食材:莴苣350克,粉丝100克,虾仁50克,香葱一根,大蒜四瓣,生姜10克,红米椒2个。做法:莴苣择好洗净切段。粉丝冷水泡发半个小时。虾仁洗净放冷水锅中煮开捞出沥干。香葱切末。蒜姜拍碎剁成末。红米椒切粒。锅中加冷水放入粉丝大火煮开后加一次冷水,再煮开放入莴苣,煮开后关火焖三分钟捞出过一下凉水,沥干放入盆中,加入煮好的虾仁、香葱末、蒜姜末、红米椒粒,加适量精盐、白糖、五香粉、花椒粉、生抽、香醋、鸡精、小磨香油、油泼辣子,抓拌均匀即成。
兰菜正宗做法?
用料花菜 1个 猪肉 100克 盐 一勺 生抽 2勺 耗油 1勺 油 5勺 大蒜 3瓣 兰花菜炒肉的做法洗净兰花菜和猪肉,猪肉切成薄片烧开水,把兰花菜倒入锅中,过水一分钟后捞出,放在一旁沥干水分。加入猪肉、蒜蓉炒香,把沥干水的兰花菜倒入锅中翻炒,炒到六七成熟的时候加入酱油,耗油,盐。炒熟装盘即可。