1、主料：菠菜[菠菜，藜科菠菜属一年生或二年生草本。]500g、猪肉[猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。]200g。
2、调料：食盐适量[适量，指数量适宜；适当的数量。]、酱油适量、鸡精[鸡精是一种复合鲜味剂，是味精的一种，由主要成分都是谷氨酸钠发展而来，鲜度是谷氨酸钠的2倍以上。]适量、调和油[调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。]适量。
3、将菠菜洗净，然后榨汁。
4、将菠菜汁放入面粉中，揉成面团[面粉和其他成分的混合物,具备足够的硬度可资揉捏或卷绕...]。
5、猪肉馅准备好，加入[汉语词汇，读音jiā rù，意思是加上，搀进去。]菠菜。
6、加入盐，酱油，鸡精拌匀。
7、将面团揪成剂子，擀皮。
8、放入馅料。
9、包好包子，放入蒸锅，蒸10分钟就可以了。