今天冷知识百科网小编 李凌翠 给各位分享甜粽子有哪些做法的知识，其中也会对北方甜粽子的做法？(北方甜粽子的做法和包法)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
北方甜粽子的做法？
食材江米适量，粽叶适量，红枣适量，各种豆类适量，花生适量，葡萄干适量，豆沙适量，蜜豆适量，蜜枣适量。
步骤1、把以上食材洗干净后浸泡一晚备用。
包粽子的甜糯米怎么做？
糯米必须得提前七天泡好，每天换两遍水，这样包出来的粽子粘糯好吃
东莞甜粽子配料的做法？
甜粽子的做法和配料
原料：糯米、紫米、小米、绿豆、红豆沙、粽子叶。
做法
1、粽子叶用小刷子刷净，并冲洗。然后在水盆里泡一个小时后，再用慢火煮半小时。
2、紫米浸泡5小时后，上锅蒸1小时。绿豆煮软但不开开花的程度后，捞出豆子备用。白糯米浸泡2小时。小米洗干净即可。
3、将粽子叶子对折成圆锥桶，先倒入少许糯米。
4、压实后倒入绿豆、小米。
5、用手指一边压实际，一边按出一个小坑。
6、放入少许红豆沙馅。
7、将糯米与紫米混合后铺上最上面。
8、包粽子。其实，可以用自己顺手的方法，只要结实，不漏米就行了。
9、捆上绳子。然后放入锅里，到入几乎可以没过粽子的水后，煮一个小时就行了。
包甜粽子时要放糖和蜂蜜吗？
包甜粽子当然应该放糖，甜粽子绝大部分都出现在北方地区更多一些，而在包粽子的时候可以在糯米当中加入适量的白糖或者红糖，不用担心，包进去的白糖或者红糖会提前化掉，只需要包好之后放到锅里面蒸或者是煮熟就会变成甜粽子了。另外甜粽子也可以不放糖在包粽子的时候，北方还有另一种吃法就是用粽子叶包上糯米之后将粽子煮熟，然后蘸白糖或者红糖吃，这也是甜粽子，但具体哪一种更好吃还需要根据个人的口味来判断。
甜粽子煮多久能熟？
甜粽子用高压锅要煮1个小时能熟，用普通锅具煮5-8个小时能熟。生粽子的主要成分是糯米，糯米不易消化，煮粽子的时候要将粽子彻底煮熟；煮到口感有些软的时候才能捞出食用，用普通锅具煮5小时是比较适合的。在煮了5小时后，可以开小火焖3个小时，这样煮出来的粽子会更香软。
粽子到底是甜的还是咸的作文？
有甜粽子，亦有咸粽子，具体做法如下：
甜粽子：
1、将粽子叶用小刷子刷净，并冲洗。然后在水盆里泡一个小时后，再用慢火煮半小时。
2、紫米浸泡5小时后，上锅蒸1小时。绿豆煮软但不开开花的程度后，捞出豆子备用，白糯米浸泡2小时。小米洗干净即可。
3、将粽子叶子对折成圆锥桶，先倒入少许糯米。
4、压实后倒入绿豆，小米。
5、将粽叶折成漏斗状，放入糯米，去皮绿豆，将粽子放入高压锅里，水没过粽子3厘米，大火煮来，再中火煮1小时。