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贵州夜市小吃十大排名？
贵阳一时十大小吃排名，第一名酸汤鱼，排名第二名是花溪牛肉粉，排名第三名是烤臭豆腐，第四名是洋芋吧，第五名是丝娃娃，第六名是状元猪蹄，第七名是肠旺面，第八名是炖鸡饭，第九名是豆腐圆子，第十名是糕粑，贵阳地处我国西南云贵高原之上的一座历史悠久的城市，来贵阳旅游的一定不要错过这十大小吃。
贵阳小河夜市街有哪些？
陕西路夜市，最有名的夜市街，还有很多娱乐，***，酒吧，吃的烧烤，烤鱼，土鸡，海贝等等等等特别特别的多小十字夜市一条街历史特别悠久，香酥鸭，炸臭豆腐二七路小吃街火车站边上，鸿通城西侧，很有名族特色
贵阳夜市**拼那条夜市最出名合群路还是陕西路？
贵阳市合群路夜市是贵阳最出名，也是最平民化的夜市去处；夜市分为三部份，一是市场小吃，二是酒吧、会所、咖啡吧，三是各种商品；灯火初上，合群路就开始忙碌、闹腾起来，加上如织的人潮，溢散热闹滚滚的气息；一个个灯火辉煌的夜市成为一道道亮丽的风景。市场内囊括大江南北的综合小吃，从牛排、重庆火锅、铁板烧到虾仔煎、广东粥；本地特色小吃如：肠旺面、香辣素粉、丝娃娃、恋爱豆腐果、豆腐圆子等等；生妙花枝、琳琅满目格外有一种市井滋味。各式店铺挨家紧临，小吃摊、蛋糕店、服装店、鞋店、唱片行、运动用品等，只要市面上流行的在此都找得到。[1]因所在的合群路口路段和临近的延安路正在修建贵阳轨道交通1号线和2号线的延安路站，2014年2月22日，辉煌了近20年的合群路夜市，被关停清退。[2]3月1日，正式取消。工程完工后是否恢复，暂时还没有计划
贵阳火车站附近有什么特色小吃？
一、丝娃娃是一种贵阳特有的小吃，用手掌大小、大米面烙得很薄的面皮裹着各种切成丝的素菜（用开水过熟），包成上大下小状，沾着蘸水食用，因猛一看颇似被裹在“襁褓”中的婴儿而得名“丝娃娃”。素菜一般有萝卜丝、折耳根（鱼腥草）、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等，面皮5元/碟，每碟10张，按皮的个数算钱，菜随便放多少。从夜市到餐厅里都有丝娃娃，但餐厅里的饼皮会较夜市上的大一些，价格略贵一些，但吃时所蘸的调料要比夜市上更为丰富一些。二、洋芋粑粑是贵阳街头随处可见的一种特色小吃，其实就是土豆，土豆要煮烂，不能硬心，捣成泥以后重新捏成小圆饼的形状，然后放在平地大锅上 ，用小火把两面烙成脆壳，烙得金黄。食用时放上麻辣烫辣椒面和甜面酱，有的还可以放一些拌过的酸萝卜丁。贵阳人喜欢在逛街的过程中停下来在小摊上吃一两个然后继续路程，或装在餐盒里带走。三、贵阳小吃不得不提到的小吃之一。一份合格的香酥鸭，是将健康圈养的鸭先烘烤，然后特制调料涂抹，再切成小块儿，投入锅中油炸，出锅的香酥鸭香脆可口，麻辣适中，油水充足，一口咬下它，非常过瘾。刚出锅的香酥鸭不要封闭袋子口，蒸汽的回流会让鸭子口感打不小的折扣。四、将豆腐捏成丸子状煎炸而成，外酥里嫩，再用酸萝卜，折耳根等特制辣椒水做蘸料，1元/个。豆腐是用上等的黄豆磨成浆，掺上少许菜油脚子做成的，再放入特制的由花椒、八角、茴香、桂皮、草果、山柰配成的五香粉油炸。炸成的豆腐圆子外壳褐黄酥脆，内瓤质嫩欲滴。五、鸡辣角，和辣子鸡如出一辙，都是小小的鸡块加上诱人的红辣椒。不同的是，鸡辣角所放的辣椒多鸡丁少，火候也有或多或少的差别，看着鲜艳的红油汤，就足以让人口水直咽，鸡辣角在青岩古镇上随处可见。六、清水烫类似于关东煮和麻辣烫，菜的选择有几十种，一串一串串起来，每串几毛钱不等。烫菜的汤是用筒子骨熬制，汤色清亮，却将骨头精华悉数熬出，骨头的味道渗入烫菜之中，让菜也浸入浓浓骨头汤的香味。吃的时候要配上蘸水或者米饭，这看似小吃的美食，于贵阳人来说却是许多人的主餐，由清水烫衍生出来则是酸辣烫，和清水烫不同，汤底味道酸辣，如今人气已有超越清水烫之势。
