1、泡芙的热量[热量指的是由于温差的存在而导致的能量转化过程中所转化的能量。](以100克可食部分计)是245大卡(1025千焦[千焦是热量单位，焦耳（简称焦，英文缩写为kJ，不要与kg混淆,kg是公斤）是国际单位的热量和做功的单位，千焦指一千焦耳。])，单位热量适中。
2、每100克泡芙的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人[“未成年人”的对称。]保持健康每天所需摄入总热量的10%。
3、因为泡芙的热量是比较高的，因此还是不太建议减肥[减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。]的人群去食用泡芙了。我们如果吃上半斤左右的泡芙的话，就等于吃下了两三百克的米饭，在正常一日三餐[一日三餐，指一日内的三餐，古代朝食称饔，请人用餐称飨，晚饭称飧。]的基础上再吃这么多，肯定是会导致我们发胖的，因此如果大家实在想吃，就吃上两三个解解馋就可以了，千万别觉得泡芙的味道很好，就随意吃上很多，会让我们的减肥计划失败的。