1、减肥[减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。]时候能不能多吃水果：首先要明确一个观点，水果是不能够起到减肥作用的，反而吃过多的水果会加剧[加剧，读作jiā jù，汉字词语，表示使程度变得更为严重，局势加剧恶化。]肥胖[肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是体内脂肪，尤其是**三酯积聚过多而导致的一种状态。]。但是水果也有区分，想在减肥期间吃一些水果，尽量吃一些升糖指数[指数，根据某些采样股票或债券的价格所设计并计算出来的统计数据，用来衡量股票市场或债券市场的价格波动情形。]较低的水果。升糖指数较低的水果，并不会使自身的血糖快速升高，影响胰岛素[胰岛素是由胰脏内的胰岛β细胞受内源性或外源性物质如葡萄糖、*糖、核糖、精氨酸、胰高血糖素等的**而分泌的一种蛋白质激素。]水平。不会使热量以脂肪的形式堆积在体内，从而加剧肥胖。
2、升糖指数较低的水果有雪梨、苹果、蓝莓、柚子[柚子（学名：Citrus maxima）是芸香科柑橘属果树，其特征与柑橘相同。]、柠檬等，这些食物吃起来相比于其它水果来讲，更不容易发胖。