今天冷知识百科网小编 洪晓忌 给各位分享菠菜的吃法有哪些做法的知识,其中也会对菠菜的15种做法?(菠菜的15种做法幼儿)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
菠菜的15种做法?
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菠菜生吃最好吃的6种做法?
因为菠菜有大量的草酸,所以不能生吃。1、菠菜可以单炒,由于菠菜里富含丰富的铁质和钙质,从而可以促进菠菜里面钙的吸收,又不会破坏菠菜里面的铁质。2、菠菜可以与鸡翅搭配,这样既可以保证人体所需的蛋白质和矿物质的需求。3、菠菜可以与鸡蛋搭配,也可以与面条搭配菠菜面,这是大家比较喜爱的一种面条。4、菠菜粥,这是比较常见的,用菠菜适量,大米适量,再加入水煮成粥即可。
菠菜白菜的家常做法?
原料:白菜500克菠菜200克油1汤匙盐5克老醋1汤匙白糖5克葱姜适量水淀粉适量红辣椒3个做法:1主辅料: 白菜、菠菜2把菠菜梗洗净切段3把白菜洗净切条4白菜条加少许盐腌渍10分钟,攥干水分备用5把红辣椒切条6兑碗芡:碗中加少许盐、老醋、白糖、水淀粉,搅拌均匀备用7热油,放入葱姜、红辣椒煸炒8放入白菜条炒匀9放入菠菜梗10旺火快速翻炒11烹入碗芡12炒匀即可关火13出锅装盘
菠菜最好吃的6种做法鸡蛋炒?
菠菜炒鸡蛋的做法【1】材料
菠菜,鸡蛋,粉丝
做法
1.把菠菜洗净切一寸多长的段,待用
2.粉丝好的煮一下时间不用太长,不是很好的用水泡一会就可以了
3.上锅摊鸡蛋,然后盛出待用
4.油热放点辣椒、葱花(可以不放辣椒)炒菠菜,然后把摊好的鸡蛋和准备好的粉丝放进去一起翻炒,时间不要常,时间常了就会出水,那样不好看,而且口感也不好
5.在翻炒的同时要迅速的放调料,酱油不要多那样颜色不好看,盐别放太早那么容易出汤,味精、鸡精什么的可以根据自己喜好放,我只放胡椒粉
菠菜炒鸡蛋的做法【2】材料
菠菜500克,鸡蛋4个
做法
1、先把菠菜洗净,用淡盐水泡一会儿。
2、锅里煮开热水,拿菠菜烫一烫,烫的时间不要太长,以免引起菠菜营养过度流失。菠菜捞出,备用。
3、鸡蛋打散,在冷锅热油中,炸成蛋花花,盛盘备用。
5、然后在冷锅热油里面,下蒜末煸炒出香味。
6、最后将菠菜和鸡蛋一起翻炒即可。
菠菜炒鸡蛋的做法【3】材料
菠菜300克,鸡蛋150克,葱50克,姜20克,蒜30克
做法
1.菠菜洗净沥干水分,切成小段。
2.鸡蛋打散,加少许盐和生油拌匀,切好姜粒和蒜瓣。
3.热锅下油,先把鸡蛋液炒散,装起备用。
4.重新热锅放油,把姜和蒜爆香,放入菠菜炒,菠菜炒软后加少许盐调味, 将鸡蛋倒入炒匀就好了。
菠菜炒鸡蛋的做法【4】材料
菠菜小半把
鸭蛋 2个
花生油适量
盐巴少许
糖少许
做法
1、鸭蛋打散。
2、菠菜整棵清洗干净,放在沸水里焯。
3、然后浸泡在冷水里降温,保持鲜绿。
4、如挤衣服那样挤干菠菜水分。
5、用刀切段,半个食指长。
6、热锅,下适量花生油,下菠菜翻炒。
7、接着将蛋液倒入菠菜,全部覆盖,撒上盐和少许糖。
8、等待蛋的一面已经成型,用铲子切开翻面,连续炒几下即可。
菠菜炒鸡蛋的做法【5】材料
菠菜300g,鸡蛋2个,油,盐,生姜
做法
1、将鸡蛋打入碗中搅成蛋液;菠菜洗净切段,开水綽烫后快速沥干。
2、锅内倒油烧热,倒入鸡蛋液炒熟,装入盘中。
3、锅内倒油烧热,放入菠菜段翻炒几下,加入炒熟的鸡蛋快速炒30秒即可。
菠菜炒鸡蛋的做法【6】材料
原料:干木耳,鸡蛋,菠菜,蒜
调料:盐,蘑菇精
做法
1.干木耳用温水泡发,然后洗净摘去根,撕成小朵;
2.菠菜洗净切大段,蒜剁碎;
3.鸡蛋打散备用;
4.先把鸡蛋炒熟铲出备用;
5.放入少许油,爆香锅后放入菠菜和木耳翻炒至熟,然后加炒好的鸡蛋,再加盐和蘑菇精调味即可。
菠菜怎么炒,都可以和什么起炒?
菠菜可以和虾皮、鸡蛋、肉、金针菇、火腿等一起炒,如以下几道炒菠菜的做法。
一、素炒菠菜的做法 主料:菠菜500克。 辅料:色拉油30克, 酱油10克,白砂糖5克 ,盐2克,味精1克。 做法步骤 1. 菠菜洗净沥干水分; 2. 色拉油倒入炒锅内,用大火烧热,放入菠菜炒熟; 3. 加入酱油、白糖拌匀; 4. 再加入味精和精盐,颠炒几下即可。
二、虾皮炒菠菜的做法 主料:菠菜300g,虾皮10g,大蒜粒6粒 。 辅料:盐2g,香油2g。 步骤 1.大田菠菜长的肥大且美味,洗净切段。 2.虾皮洗净炒熟备用。 3.热锅热油爆香蒜粒。 4.放入菠菜梗翻炒。 5.加入一勺盐翻炒。 6.翻入菠菜叶翻炒。 7.放入虾皮翻炒,倒入香油出锅即可。
菠菜可以煮什么?
材料:菠菜半斤、鸡蛋2个、西红柿2个、油盐适量、葱1段、姜1片、做法步骤:1.准备好所需材料,菠菜摘洗干净,沥净水分。2.将西红柿去蒂,再切成块,鸡蛋磕入碗内,用筷子搅拌均匀。3.菠菜切成寸段。4.锅加油烧热,下入葱花,姜末爆香,再下入西红柿翻炒,将西红柿炒出水。5.加入适量水烧开煮2分钟,下入菠菜。6.淋入鸡蛋液,待鸡蛋液稍凝固,将鸡蛋液搅散开,汤开后加入盐拌匀,即可。
洋葱炒菠菜家常做法?
原料菠菜 (100克)洋葱 (一个)调和油 适量盐 适量酱油 适量醋 适量味精 适量花椒 5至6粒步骤1/10先把菠菜清洗干净,2/10菠菜切成段,3/10洋葱扒皮洗干净,4/10洋葱切成块,5/10起火,在锅中加入适量的油,油热后加入花椒炒出香味,6/10在锅中加入洋葱翻炒,7/10在加入菠菜翻炒,8/10在锅中加入适量的酱油醋和盐翻炒,9/10菜快炒熟后,加入适量的味精翻炒,10/10炒熟后盛在盘中即可。