1、准备藕两长节、黑米[黑米是黑稻加工产品，属于籼米或者粳米，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种，黑米稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，黑米是非糯性稻米。]50g、糯米[糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。]200g、红糖４勺、冰糖[冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。]100g。
2、将藕、黑米和糯米洗干净备用。（糯米和黑米要提前泡好，最好是今天做昨天晚上就用水泡着）
3、把洗干净的藕，用沿藕节[藕节，中药名。]边切断，一边做盖。切成两截。
4、黑米和糯米放一起拌匀塞进藕节的孔里，塞满。边放边用筷子向里塞紧。做盖子的那边有空隙也塞满。
5、塞完后，用牙签[牙签汉语拼音为 yá qiān；英语表达为 toothpick 、dentiscalprum。]将藕节的两截固定在一起。（多插几牙签将两端固定牢一点）没有牙签的可以找干净的线将两边缠在一起！
6、将水加入锅中，藕多就多加藕少就少加。再依次加入４勺的红糖和冰糖(冰糖根据自己口味多加或少加，一般手抓一小把就可以了）。
7、加好糖以后就将做好的藕放入锅中煮，大火烧开后改小火慢熬。
8、在锅里最少要煮半个小时，家里有高压锅[高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。]的20分钟就可以了。
9、煮好以后就可以出锅啦，出锅时小心，不要烫伤手哦！