今天冷知识百科网小编 曾一兰 给各位分享炒虾尾哪些做法的知识，其中也会对辣炒虾尾家常做法？(辣炒虾尾家常做法视频)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
辣炒虾尾家常做法？
用料虾尾 500g，小红椒 适量，大蒜 两头，蒜苗 适量，冰糖 一小块，葱 适量，姜 适量，豆瓣酱 一勺，花椒 一小把，做法新鲜虾尾，清水洗两遍，去虾黄洗净（虾黄不干净一般都洗掉了）洗净后清水加两勺盐浸泡半小时左右炒做法 步骤1浸泡后的虾尾捞出，倒入料酒浸泡十分钟，主要去腥味做法 步骤2泡虾尾的同时可以准备需要的材料了，蒜苗，大蒜（多一些）辣椒根据个人口味放，冰糖，葱花，姜丝炒做法 步骤3起油锅放入花椒粒，炒一分钟后放入辣椒，蒜，姜丝，葱花爆香，放入一勺豆瓣酱炒至出油，倒入虾尾翻炒，翻炒一下加入生抽两勺，料酒适量，加一碗水，虾尾一半的位置，放入冰糖，至冰糖融化后放入蒜苗大火翻炒至蒜苗断生，可以出锅了，全程没放盐，豆瓣酱跟生抽的味道已经够了，口重可以适量加盐
炒虾尾的做法？
1、准备用料 虾尾 一斤 、料酒 适量 、盐 少许 、豆瓣酱 2-3勺 、葱 3.4小段 、蒜 5瓣 、姜 5片 、冰糖 适量 、干辣椒 适量 、生抽 适量。
陕北霞姐炒虾尾的做法？
用料虾 2斤，盐 4勺，料酒 2勺，蒜 5瓣，姜 片，芹菜 3根，锅巴 3根，葱 1根，干辣椒 5个，花椒粒 10粒，火锅底料 2勺做法步骤：步骤 1锅中放盐，料酒煮3-5分钟祛腥味，捞出备用。步骤 2准备食材:葱姜蒜，干辣椒，豆瓣酱，黄豆酱，火锅底料，花椒粒。步骤 3下油锅依次放:花椒粒-葱姜蒜-豆瓣酱-黄豆酱-火锅底料，翻炒几下，放入虾，锅巴，芹菜，最后放点盐即可。
怎样做爆炒虾尾？
原料：小龙虾尾 500g、青椒 1个、大蒜 5瓣、菜油 30毫升、白糖 1勺、醋 1勺、老抽 1勺、料酒 1汤匙
做法：小龙虾尾处理好，冲洗干净。准备好葱段、蒜末和红辣椒。青椒去蒂，再切成菱形片。锅中倒入菜油，放入花椒炒香，再放入葱蒜和辣椒爆香。放入小龙虾尾，烹入料酒，大火翻炒。调入盐、醋、老抽和白糖，翻炒均匀，锅边淋入清水烧开，继续小火煮5分钟。放入青椒，大火收汁。小龙虾尾就做好了
虾尾炒芹菜做法？
1准备好的食材
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将芹菜在开水中烫一下
3
捞出控水 备用
4
锅中烧油
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放入葱姜蒜 花椒 干辣椒 小火变
6
准备好的火锅料（用的这款 ）
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加一勺火锅料 小火炒
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底料炒好 倒入虾尾
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放入盐 味精 调料 少许料酒
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加入少许开水
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加入的水要盖住虾尾
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盖上锅盖 大火 五分钟
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锅中留有少许水的时候倒入芹菜 青椒片 小火翻炒
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炒几下放少许鸡汁
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撒芝麻 虾尾就出锅喽
去壳炒虾尾肉的家常做法？
用料
龙虾尾
青椒 1个
胡椒粉 少许
鸡精 少许
盐 少许
做法步骤
1、准备虾尾（可以直接让人家给你处理好，也可以自己买回来去头~去虾线）
2、锅内倒油烧热
3、虾尾沥干水分倒入锅中（小火）
4、虾尾炒熟放青椒翻炒至变色
5、放胡椒粉~盐~鸡精（少许即可）翻炒，入味即可盛出
素炒虾尾的做法？
油热放入虾尾，翻炒，加盐料酒生抽老抽醋翻炒，放杭椒丝炒断生
爆炒龙虾尾的几种做法？
食材用料:虾尾500g，料酒10ml，盐5g，葱姜蒜10g，干辣椒10g，青辣椒20g，冰糖5g。
方法步骤:
1、虾尾煮熟清洗干净备用，这里我们选择的是小龙虾，毕竟现在正是当季。选择虾尾的时候要选择那种颜色比较浅，或是刚刚蜕皮的虾，方便处理与食用。虾尾的个头没有要求，小的更加便宜。
2、加入一勺盐，侵泡5分钟，捞出虾尾倒入10ml料酒抓揉均匀，保证每一个虾尾都侵湿在料酒里，去除腥味。
3、葱姜蒜切丝、切片，备用。
4、辣椒我们选择干红辣椒，切碎，青椒去掉影响口感的筋与辣椒籽，切成块状 。两种辣椒也准备好备用。
5、热锅下油，花椒爆香。
6、葱姜蒜下锅，加入一勺豆瓣酱。
7、下入虾尾，翻炒2分钟，均匀上色后，加入料酒、生抽，最后加入清水没过虾尾，大火烧开。
8、别忘记加入冰糖提鲜。
9、最后收汁结束后，我们加入之前准备好的辣椒，迅速翻炒两下，出锅装盘。