今天冷知识百科网小编 东方近蓉 给各位分享红烧鸡蛋有哪些家常做法的知识，其中也会对炸红烧鸡蛋的做法(煎鸡蛋红烧怎么做)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
炸红烧鸡蛋的做法
把准备好的鸡蛋刷洗干净外壳后放入锅中，加入完全浸没过鸡蛋的清水，同时放入一勺的食用盐并盖上锅盖，中火烧开后转小火慢慢炖煮至鸡蛋全熟后用漏勺捞出，放入冷水中浸泡**。猪精肉清洗干净并沥干，再用刀剁成猪肉末放入碗中
照蛋烧怎么做？
红烧爆蛋的做法
先把四个鸡蛋分别煎成荷包蛋，用刀切成4块或8块
把蒜切成薄片，葱切成小段，辣椒切成小段（可以去籽也可以不去）
倒入适量油，放入葱蒜爆香，加入辣椒，炒香，家人酱油，糖，盐，最后放入切好的鸡蛋
不用过多翻锅，慢慢收汁即可
陕北霞姐红烧带鱼家常做法？
食材用料带鱼，料酒，胡椒粉，葱，姜，蒜，食盐，米醋，一品鲜酱油，鸡蛋，玉米淀粉，清水，食用油做法步骤：步骤 1带鱼去内脏，去鱼鳞，洗干净，加入料酒，胡椒粉，腌制20分钟步骤 2葱姜蒜切好备用步骤 3鸡蛋加玉米淀粉打散备用步骤 4腌好的带鱼放入鸡蛋液，让带鱼段裹满蛋液步骤 5平底锅烧热倒入植物油，漫过整个锅底就可以，放入腌制好的带鱼，煎到两面金黄的状态步骤 6煎好的带鱼出锅盛到盘子里备用步骤 7另起油锅，葱姜蒜爆香步骤 8先烹入香醋，再倒入酱油，步骤 9加入清水，没过带鱼，放入食盐调味，盖上锅盖，大火烧开，转中火十分钟步骤 10再尝尝咸淡，如果口轻再加入一点点食盐，敞着锅盖大火收汁，汤汁浓稠就可以出锅了步骤 11装盘开吃