炸熟的知了猴什么部位不能吃
油炸知了猴肠胃部分是不可以食用的，知了猴的胃肠以及消化道中存在很多残渣，十分不卫生。知了猴外壳可以吃用，不过直接食用味道不怎么好，因此，知了猴蜕下的外壳多被用作药材，可清热去火，补肾降脂的功效。
足肢、翅膀、头部部位。很多人吃知了猴的时候不吃它的头部、足肢、和翅膀部位，因为知了猴是从地底钻出来的，上面可能携带有泥土、寄生虫、细菌等物质。 但其实能够确保知了猴洗干净了，不去除足肢、翅膀、头部也是可以的，很多人觉得这些部位油炸之后吃起来更香脆。
建议大家在吃爬叉猴的时候，不要吃爬叉猴的头部，脚部和翅膀的位置。因为这三个部位不易清洗。吃了之后可能会对我们身体带来一些不适感。所以在去掉这三个部位之后，再用淡盐水浸泡一下，然后油炸的时候一定要确保爬叉猴的肉都全部炸熟了再食用。
蝉蛹能吃吗?
1、蝉蛹体内可能存在寄生虫和细菌，如果不经过适当的处理，可能会引发中毒。因此，产妇在食用时一定要确保蝉蛹完全煮熟，避免生食。过敏体质慎食如果产妇属于过敏体质或者免疫系统有**，最好慎重考虑是否食用蝉蛹。因为蝉蛹中的异源性蛋白质可能引发过敏反应，如瘙痒、呕吐等症状，严重时甚至可能导致休克。
2、可以整个吃、劈开吃、去尾掐头吃中间，煮着吃、煎着吃、炸着吃、烤着吃，吃法虽然不同但是一样美味可口。
3、干煸蝉蛹想要酥脆，需要掌握好火候和煸炒的时间，我平时的步骤如下： 准备原料食材，将蝉蛹煮熟，取出内脏，裹上面粉和淀粉的混合物，热锅冷油炸至金**，加入干辣椒和胡椒粒翻炒出锅。 这样做出来的非常美味，喜欢吃的可以尝试制作。
4、蚕蛹能产生具有药理学活性的产物。这种活性产物能有效提高人体内的白细胞水平，从而提高人体的免疫功能，并可有效延缓人体机能的衰老进程。【适用人群】老人、体弱及高血脂、肝功不佳者食用较为适合。每次5-7个。【特别提示】蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味者不要食用。
吃知了猴的禁忌
1、金蝉食用禁忌：一次不能吃太多 金蝉一般油炸吃，而油炸金蝉吃多了容易上火、发胖、消化**，因此建议一天吃5-10只油炸金蝉比较适合。蛋白质过敏者不能吃 金蝉是一种富含蛋白质的昆虫，而蛋白质过敏者吃了金蝉就可能会出现皮肤瘙痒、咳嗽、腹泻等过敏症状。
2、不宜含有高蛋白的食物一起吃。金蝉也是一种常见的昆虫，其实也是可以吃的，可将其油炸或者炒熟食用最佳，但在食用的时候不宜与含有高蛋白的食物一起吃，由于它本身含有丰富的蛋白质，否则会不利于人体的消化和吸收，容易出现腹胀等现象。不宜与寒性的食物一起吃。
3、所以，在吃知了猴的同时，是不适合与其他的一些高蛋白的食物一起吃的，不然就很可能会导致人体出现一些**的反应，如胀气、打嗝、腹泻这些消化**的反应，当然了，仅仅是吃知了猴也不能吃太多了，吃太多了也有可能会引起消化**，一般来说一次吃个5到8个就差不多了。
4、不过正因为知了猴高蛋白含量，所以患有肾病的人群需要注意避免食用，因为很可能会吃了知了猴却消化不了其中的高蛋白，最终导致肾病加重。
5、知了猴不宜多食 虽然油炸知了猴吃起来口感比较好，但是其中所含的热量以及脂肪含量都是比较高的，大家在吃知了猴的时候一定要控制好量，否则 很容易导致热量和脂肪在身体内堆积太多，造成肥胖， 也容易引发胆固醇升高。
6、适宜人群 一般人群均适宜 禁忌人群 无特殊禁忌人群 不宜同食 寒性食物 原因：知了属于高蛋白食物，这种食物的消化和吸收需要良好的消化功能，而寒性的食物在食用之后会加重体内寒气，引起脾胃虚寒，降低胃肠消化功能，两者一起吃容易引起腹泻。
金蝉什么部位不能吃
不要吃知了猴的头部、脚以及翅膀。因为这些部位很有可能会携带有一些寄生虫或者细菌之类的病原物质，去掉之后，再用淡盐水浸泡一下杀菌，最后油炸的时候要保证里面的肉都炸熟了再吃。小贴士 知了猴一天吃5~10只最好。
头部、翅膀、足肢等。首先这些部位没有什么肉，营养价值不高；其次则是因为金蝉长时间生活在泥土里，头部、翅膀、足肢部位很容易藏有细菌、寄生虫等病原物质，也很难清洗干净，吃了不利于健康。头部、翅膀、足肢等。
建议大家在吃爬叉猴的时候，不要吃爬叉猴的头部，脚部和翅膀的位置。因为这三个部位不易清洗。吃了之后可能会对我们身体带来一些不适感。所以在去掉这三个部位之后，再用淡盐水浸泡一下，然后油炸的时候一定要确保爬叉猴的肉都全部炸熟了再食用。
体内：知了猴是蝉的若虫，在经过长期的休眠之前会摄入很多的食物，因此，在知了猴的体内存在很多残渣，不适合食用，而知了猴其他部位都能吃，蛋白质含量极高，都可食用。
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