1、熬中药[以中国传统医药理论指导采集、*制、制剂,说明作用机理,指导临床应用的药物,统称为中药。]不要用铁锅,用砂锅[砂锅(外文名:Casseroles)是一种炊具。]。
2、砂锅的特点是不会让材料发生化学反应[化学反应,是指分子破裂成**,**重新排列组合生成新物质的过程,称为化学反应.在反应中常伴有发光发热变色生成沉淀物等,判断一个反应是否为化学反应的依据是反应是否生成新的物质。],影响材料的质效。
3、中药放入砂锅中,温水或冷水浸泡20分钟[分钟表示时间长度的词语,一分钟等于60秒。]左右。
4、第一次[《第一次》是张国荣演唱的一首歌曲,所属专辑《为你钟情》。]多加,水高出药面一半。
5、泡的过程中用筷子搅拌,目的减少熬制时间。
6、中药泡好后放在煤气上熬,第一次熬到开后10分钟即可。
7、刚开始用大火,开后用小火,不能熬干。
8、熬第二遍时直接加比第一次更多的水,熬时间久一点。
9、熬20分钟左右,倒出等温热时饮用。