今天冷知识百科网小编 唐霸云 给各位分享用鱼和粉条做汤的做法有哪些的知识,其中也会对多宝鱼炖粉条的做法?(炖多宝鱼的家常做法窍门)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
多宝鱼炖粉条的做法?
主料:多宝鱼1300g,土豆粉条100g辅料:油适量,盐适量,水适量,醋5ml,酱油3ml,糖2g,香菜适量做法步骤:1.将多宝鱼鱼洗干净,然后斜着切开几道2.锅中放入油,油要多一些,将油烧开3.将锅内多余的油倒出来4.将调好的葱、姜、醋、酱油、糖放入碗中备用5.将第五步的调料倒入锅中6.放入适量水开始炖鱼,炖20分钟7.20分钟后放入粉条继续炖5分钟即可
粉条煮鱼做法?
步骤 1把鱼杀好洗净步骤 2生姜和葱切好备用步骤 3花椒八角干辣椒洗净步骤 4锅内放油烧热步骤 5放入葱花、生姜、八角花椒和干辣椒步骤 6豆瓣酱步骤 7加入豆瓣酱翻炒步骤 8翻炒爆香步骤 9加水煮步骤 10煮开之后步骤 11加盐步骤 12加生抽、蚝油、老抽步骤 13把鱼放入一起煮,煮开后调中火慢炖步骤 14加入大蒜步骤 15煮开上色很香步骤 16倒入粉丝和芹菜,芹菜是为了提鲜步骤 17煮一会好了就可以盛出
鱼泡炖粉条怎么做?
主料:鲤鱼1条(约900克)粉条70克辅料:香菜1把葱适量红烧酱油2汤勺姜适量胡椒粉1小勺料酒1勺步骤1鲤鱼一条,洗干净,要记得去掉鱼腥线,炖鱼的时候记得保留鱼头,即使不吃也不要扔掉。鱼头会给鱼肉增鲜增香步骤2把处理好的鲤鱼分成小块,每一块鱼上都划上小口步骤3姜,葱和蒜备好,都切碎步骤4炒锅烧热,加油,油热放入鱼块煎,把鱼块两面都煎变色步骤5然后倒入红烧酱油,用酱油在煎一遍鱼步骤6加水,然后放入葱姜蒜,胡椒粉,盐,料酒等调料,放好调料,盖锅煮炖10分钟步骤7十分钟后放入粉条,烧开后,再小火炖步骤8炖的时候用筷子拨动粉条几次,免得粘连步骤9香菜和葱备好,香菜多一点步骤10看到鱼锅内的汤剩一点的时候,放入葱和香菜步骤11最后炒匀,让香菜微蔫就可以出锅
华鱼炖粉条的正宗做法?
原料:鲤鱼1条、五花肉100克、葱段10克、姜片10克、蒜片10克、干辣椒段10克、豆腐片200克、上海青200克、香菜段20克、粉条50克、盐5克、味精2克、鸡精2克、老抽5克、料酒6克、八角5个、花椒10克、桂皮2块。准备:将鲤鱼宰杀刮鳞去内脏洗净,五花肉切成片备用,上海青洗净,粉条泡发。步骤:1、锅上火,油烧热,炒香五花肉、姜片、蒜片、葱、干辣椒、八角、桂皮、花椒,加入鲜汤,放入鱼,加入老抽、料酒、烧至六成熟。2、加入豆腐、粉条、上海青,调入盐、味精、鸡精、烧入味,撒上香菜即可。
鲤鱼煲粉丝做法?
主料:鲤鱼1条(约900克)粉条70克辅料:香菜1把 葱适量 红烧酱油2汤勺 姜适量 胡椒粉1小勺 料酒1勺做法:步骤1 鲤鱼一条,洗干净,要记得去掉鱼腥线,炖鱼的时候记得保留鱼头,即使不吃也不要扔掉。鱼头会给鱼肉增鲜增香步骤2 把处理好的鲤鱼分成小块,每一块鱼上都划上小口步骤3 姜,葱和蒜备好,都切碎步骤4 炒锅烧热,加油,油热放入鱼块煎,把鱼块两面都煎变色步骤5 然后倒入红烧酱油,用酱油在煎一遍鱼步骤6 加水,然后放入葱姜蒜,胡椒粉,盐,料酒等调料,放好调料,盖锅煮炖10分钟步骤7 十分钟后放入粉条,烧开后,再小火炖步骤8 炖的时候用筷子拨动粉条几次,免得粘连步骤9 香菜和葱备好,香菜多一点步骤10 看到鱼锅内的汤剩一点的时候,放入葱和香菜步骤11 最后炒匀,让香菜微蔫就可以出锅
草鱼粉条豆腐汤的做法?
用料粉丝 一把豆腐 一块草鱼 一条草鱼豆腐粉丝煲的做法步骤咕嘟咕嘟,鱼肉炖好啦,撒点葱末,酱汁淋在鱼身上,这个酱汁好诱人哦
华鱼粉条怎么做好吃?
主料:华鱼一条 ,粉条200克
辅料:葱 ,姜 ,蒜, 香菜少许,生抽, 料酒各适量。
华鱼粉条的做法步骤:
1. 葱姜蒜切好备用。新鲜华鱼洗干净,切块。宽粉条热水泡软备用。粉条可以早点。
2. 煎鱼块,至两面都鱼肉变白。也可以煎到两面金黄,看个人喜欢啦。煸香葱姜蒜。
3. 加煎过的鱼块。加料酒,生抽,适量水。喜欢汤多一点就加水多一点,就是这么简单哦。
4. 加入泡过的粉条。加盖炖10来分钟。最后,按个人喜好,加葱花或者香菜。做这道菜不需要加盐,因为生抽用得多。当然,最后可以尝一下,看是否需要加盐。
炖镜鲤的家常做法粉条?
鱼500g粉条150克啤酒1/2瓶 葱1/2根 姜1片 酱油适量 白糖适量 食盐3勺把鱼洗净,改刀,水控净粉条、啤酒、葱姜大料炝锅后,放这鱼,简单煎一下,放盐、葱姜、大料等,放粉条,放些啤酒、酱油、老陈醋、放少许白糖,大火炖一会儿,改小火炖十分钟左右,闭火出锅,盛盆,一定要用稍大一点的盆来盛,这样吃起来才够气氛