今天冷知识百科网小编 冯念霜 给各位分享南方水果的家常做法有哪些的知识,其中也会对r南方水果如何保存?(热带水果储存方法)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
r南方水果如何保存?
1.保存水果的方法一般只有两种,即常温保存和冷藏保存。常温保存的一般适用于热带栽培的水果,如:香蕉、菠萝等等。2.但是也有例外,比如:桃子和哈密瓜放入冰箱保存后,果香会消失,所以建议要吃的几个小时前放入冰箱再进行食用比较好。3.苹果和梨子放入冰箱后水分容易流失,建议放进保鲜袋后再放入冰箱。4.夏天我们常吃的西瓜,在切开之前建议放在常温通风的地方保存。但是切开后就要用保鲜膜
南方有那些好吃的水果?
随着南方逐渐纳入中国文化圈,许多原产于南方的水果也渐渐被食用。
其中包括了橘、柚、柑、橙、荔枝、龙眼、林檎(又称花红)、枇杷、杨梅、橄榄。这些水果的物种来源除了中国南方的原生种以外,也有来自印度和南洋的。其中原产于长江中下游的柑橘类较早被运用,大约在春秋战国时期就很常见了。《淮南子》中有“橘逾淮为枳”的故事(在《列子》中是柚),其内容是有人到南边的吴国(长江下游)吃到好吃的橘子,于是把它移植到淮河的北边,结果却变成酸的枳。这个故事除了可以见得此时橘柚主要产在淮河以南外,更显现出在春秋战国时对于物种的移植实验已经有了高度兴趣。橘柚此时常被合称,被认为是南方特产。《尚书·禹贡》:“淮海维扬州,厥包橘柚为锡贡。”《吕氏春秋》:“果之美者,云梦之柚。”前者把橘柚当作是扬州(长江下游)上贡的特产,后者则说明云梦(长江中游)为柚的重要产区。
南方水果和北方水果有什么不同?
北方水果一般果皮很薄,可以直接食用,比如桃、杏、李子、苹果、柿子、枣子、葡萄等等,而南方水果一般果皮比较厚,而且一般需要剥皮吃,比如香蕉、菠萝、橘子、橙子、榴莲、芒果、荔枝等等,这主要是因为南方天气太热,南方水果必须通过厚厚的果皮来保护自身的水分不被散失掉,所以大多数水果只要仔细观察下外表就能区分出究竟是南方水果还是北方水果。南方的水果种类比北方要多,就种类而言,北方常见的也就那么几种:葡萄、苹果、梨、桃、杏、李子、草莓、柿子、山楂、红枣、樱桃,南方的呢?番石榴、杨桃、莲雾、荔枝、龙眼、榴莲、山竹、柠檬、菠萝、火龙果、橙子、柑橘、黄皮、菠萝蜜、木瓜、牛油果、柚子、红毛丹、香蕉、芒果、佛手果、奇异果……照这么列举下去估计很难有个尽头。在种类上比较的话,北方水果和南方水果真的不是一个级别的,南方的孩子们,你们太幸福了!大部分南方水果属于热性,吃多了容易上火,而北方水果属于凉性,虽然可以下火,但是吃多了容易伤脾胃。当然,这里说的只是大多数,不是绝对。北方水果药用价值略胜于南方水果,毕竟李时珍的《本草纲目》里面几乎所有的北方水果都可以入药,要知道,李时珍可是湖北人啊。