今天冷知识百科网小编 辛紫墨 给各位分享小白菜做汤有哪些做法6的知识,其中也会对小白菜汤的12种做法?(小白菜汤的12种做法窍门)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
小白菜汤的12种做法?
主料:
小白菜500克
土豆1个
辅料:
植物油1汤匙
生抽2勺
浓汤宝1块
盐1勺
做法与步骤:
1.土豆切条,放油在锅里煎一下,这样土豆吃起来香香的
2.小白菜洗好,切段备用
3.锅里加入水,浓汤宝(老母鸡汤,牛肉汤,猪骨头都可以)加入生抽。
4..水开后加入小白菜,等再来锅时就可以了。就可以出锅了,
小白菜豆腐汤做法**?
材料:小白菜250克、豆腐1块、猪肉250克、香油1汤匙、盐适量、姜1块、葱1段、料酒1/2汤匙、白胡椒粉1茶匙
做法:
1.准备好所需材料,小白菜择洗干净
2.将豆腐切成小块,将小白菜切掉根部,再将小白菜切成寸段
3.将猪肉剁成肉泥,将肉泥放在碗中,加入葱末,姜末,少许盐,少许胡椒粉,料酒,朝一个方向搅拌均匀
4.锅加水烧开,加入姜末,豆腐块,烧开,煮5-6分钟,关小火,将肉馅放于左手中从虎口往外挤出丸子,右手用勺子接住然后放入锅内(或者用勺子挖出丸子的形状)
5.开大火将丸子煮至浮起(丸子煮至浮起,丸子即是熟了)放入小白菜,烧开,煮至小白菜颜色变深即可,加入盐调味,关火,
**白菜豆腐汤的做法?
1、用料。主料:豆腐500克,白菜500克;调料:色拉油、食盐、葱、姜、蒜适量。
2、白菜洗净用手掰成片,我觉得用手撕的要比刀切的好吃。豆腐下水焯一下,捞出沥干。
3、锅中烧热油,放入少许花椒、葱姜蒜炒香。
4、放入白菜煸炒至白菜变软,放入适量的水,水不用太多,白菜会出大量的水。
5、放入盐、生抽大火煮一会。
6、放入豆腐继续煮开,转小火煮熟即可。
麦青汤怎么做?
主料:稼祺藜麦20g、番茄50g、菠菜25g辅料:葱花适量调料:食用油5g、盐2g藜麦青菜番茄汤的做法步骤:步骤1.食材准备。步骤2.西红柿切块,青菜切段备用。3.锅中倒入食用油,下入番茄翻炒1分钟。步骤4.加入纯净水,水开后加入稼祺藜麦。步骤5.大火烧开后转中火,煮20分钟。步骤6.加入青菜,煮一分钟后加入食盐调味,即可。
南湖白菜汤怎么做?
主料:白菜200克,辅料:干贝25克,虾米25克,火腿50克,调料:盐3克,料酒5克,大葱5克,姜2克,胡椒粉2克,鸡油2克,植物油10克做法:1.将白菜洗净切片;2.葱、姜洗净分别切成段和片;3.坐锅点火放油,油温六七成热时,放入葱段、姜片炒出香味,再倒入干贝、火腿、海米,点入少许料酒煸炒,最后加入精盐、高汤、胡椒粉,锅开后倒入砂锅中加白菜片煮30分钟即可。
荷包蛋白菜汤的做法?
1、白菜洗净切块备用,鸡蛋放入碗中搅散备用。从切末备用。2、加热大骨汤和适量清水,放入白菜,大火煮开。3、转文火煮15分钟。4、开旺火,慢慢倒入鸡蛋液。5、关火加葱末、胡椒粉、盐调味即可
山东白菜炖豆腐汤家常做法?
一般是先冷锅热油煸炒一下五花肉片,然后下入葱姜蒜片炝锅,出香味后放入白菜和适量十三香翻炒至溻软,加入味极鲜酱油翻炒片刻,入豆腐及适量水,盐大火烧开,小火炖煮3-5分钟后,关火。加入适量鸡精或味精,香菜段,淋几滴香油即成,不吃香菜的可以用韭菜段,味道也不错!
重庆青菜红豆汤的做法?
做法如下:1.提前将红豆洗净浸泡2.青菜用水泡一会3.锅中加水放入红豆烧开慢煮半小时4.将青菜洗净5.青菜切小段挤干水分6.当红豆煮软放入青菜煮半小时左右,放入少许食盐即可小贴士青菜一定多洗几次,红豆要煮软才好吃,可以根据个人爱好选择放少量的油。
开水炖白菜的做法?
食材准备:鸡肉300克、猪肘300克、排骨200克、鸡胸肉100克、鸭肉200克、干贝20克、火腿20克、白菜400克、大葱2段、生姜1块、枸杞子5克,盐1茶匙。步骤 1.将排骨、肘子、鸡肉、鸭肉剁成大块。2.大葱切段,生姜拍碎,鸡胸肉用刀背剁成蓉,装在布袋里面备用。3.白菜洗净去掉外皮,雕成花的形状。4.干贝用温水泡发,锅中沸水,依次倒入排骨、鸡肉、鸭肉、肘子焯水,捞出洗净沥干。5.锅中注入适量清水,加入大葱和生姜,烧到八成热,加入鸡肉、鸭肉、排骨、肘子、干贝、火腿、熬煮3-5个小时。6.把葱拣出来,所有食材捞出,将汤倒入提前准备好的纱布里过滤,除去杂质。7.另起一锅,倒入过滤好的汤汁8.再次将汤汁过滤,倒入准备好的砂锅,加入枸杞,调入一勺盐,小火熬煮,将汤汁倒入准备好的壶中。10.用勺子把汤淋在白菜上,直到最外层菜茎完全熟软。11.把白菜放上装菜的容器里,再慢慢倒入高汤即可。