今天冷知识百科网小编 裴凌槐 给各位分享烤肉拌饭都有哪些配菜做法的知识，其中也会对食堂烤肉拌饭做法？(食堂烤肉拌饭做法视频)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
食堂烤肉拌饭做法？
食材:鸡腿 烤肉酱 鸡蛋 黄瓜 生菜 蜂蜜 沙拉酱 小咸菜 洋葱烤肉拌饭的做法:1、首先准备好这道菜要用到的食材，并把要用到的食材份量也分好，再从食材中拿出鸡腿，鸡腿一般都是泠冻的，所以要先给鸡腿化好冻。2、化好冻的鸡腿把它清洗干净后，用刀把鸡腿切成片状，放到大碗里，倒入烤肉酱和蜂蜜在碗里，再切点洋葱放进碗里一起拌均匀后，腌制大约一个小时左右。3、趁着腌制鸡腿的时间，拿出一个干净的电饭锅，放入清洗好的米，倒入适量的水，先把要用的米饭给准备好。4、把之前准备好的鸡蛋拿出来，放在清水锅里面煮熟，再把黄瓜和生菜也清洗干净，把黄瓜切成小片，把生菜也撕成小片一起装碗里备用。5、这时可以给烤箱先预热，再拿出托盘，在托盘上面铺一层锡纸，再把腌好的鸡腿放到锡纸上面，送进烤箱里面开始烤，温度调到220度左右，时间是20分钟。6、烘烤时间到后，取出鸡腿，把腌鸡腿的汤汁加上一勺子的蜂蜜搅拌均匀后，用刷子把汤汁刷在鸡腿上面，再次把托盘送进烤箱里，烤箱调到200度，再烤5分钟。7、把烤好的鸡腿切成块，再盛一碗米饭倒在大盘里，把切好的鸡腿整齐地摆在米饭旁边，再把之前煮好的鸡蛋一切为二，连同生菜和黄瓜一起放到盘子的里面。8、最后把烤鸡腿的汤汁淋上，再挤上自己爱吃的沙拉酱在饭菜上面，一盘好吃又有营养的烤肉拌饭就做好了。
【烹饪技巧】1、在做烤肉拌饭时，我们用的是鸡腿肉，所以一般鸡腿都是冷冻的，要先给鸡腿化冻，化好冻以后，在拌鸡腿时要先把鸡腿切成片再拌佐料。2、鸡腿腌制的时间不能少于一个小时，烤鸡腿我们分了两次烤，第一次用了20分钟，第二次只用了5分钟。3、做烤肉拌饭的素菜准备是很简单的，鸡蛋煮后切成两半就可以了，黄瓜和生菜清洗好切成想要的大小即可，最后只要配上自己喜欢吃的酱汁或是沙拉酱即可。
谢宝林烤肉拌饭做法？
食材：黄瓜40克，胡萝卜30克，洋葱80克，鸡胸肉300克，奥尔良腌料30克，盐2克1.先将黄瓜、胡萝卜、洋葱切丝，鸡胸肉切片2.倒入奥尔良烧烤腌料30克、盐2克至鸡胸肉上，抓匀，腌制30分钟3.放入烤箱，烤箱预热180摄氏度上下火，烤20分钟4.鸡胸肉切条，放置在300克米饭上，摆上黄瓜、胡萝卜、洋葱，放适量沙拉酱即可
张秀梅烤肉拌饭做法？
1、黄瓜40克、胡萝卜30克、洋葱80克切片切丝，鸡胸肉300克切片2、倒入奥尔良烧烤腌料30克、盐2克至鸡胸肉上，抓匀，腌制30分钟3、放入烤箱，烤箱预热180摄氏度上下火，烤20分钟4、鸡胸肉切条，放置在300克米饭上，摆上黄瓜、胡萝卜、洋葱，放适量沙拉酱即可
西红柿黄瓜烤肉拌饭最简单的做法？
用料：西红柿2个，黄瓜200克，鸡胸肉250克，食盐2克，烤肉料5克，蚝油2克， 生抽2克，老抽1克，料酒2克，生姜1小块，黑胡椒1克，番茄酱5克。做法：1.鸡胸肉提前解冻，撕去筋膜，生姜去皮切条，鸡肉切成小丁放入碗中。2.加入生姜、烤肉料、盐、料酒、生抽、老抽和蚝油，搅拌均匀腌制3——5个小时。
3.腌制好的肉平铺在容器或者烤盘上（烤盘要垫锡纸）预热烤箱，上下火180度，25分钟。
4.花生仁洗净，放入烤箱也烤8分钟左右，烤好的鸡肉在稍微切碎，花生仁也切碎，生菜洗净继续切碎。
5.大米淘洗一遍，放入电饭煲内胆中，加入适量的清水，大概一个指节的深度，放入九阳铁釜中，开始焖米。
6.焖好的米放入碗中，码上烤肉、西红柿、黄瓜，撒上番茄酱，拌起来开吃。