1、食材[食材指制作食物时所需要使用的原料，如黄瓜，白菜，牛肉，桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。]：羊肉260克，粉丝1把，芹菜3根。
2、辅料：生姜5克，食用油[食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。]20毫升，芝麻油5毫升。
3、各式食材准备。
4、粉丝用冷水泡发；芹菜洗净切末[切末，指戏曲舞台上所用的简单布景和道具。]，生姜切末。
5、锅中注入食用油，下姜末炝锅。
6、加入羊肉，翻炒1分钟后加入适量的水。
7、大火烧开后加入调味粉[用料材料 用量香菇500虾米500做法1. 用的是干香菇，如果够干净就不用处理了，不够干净就要泡软洗净，然后再晒干，虾米也是一样2. 用料理机打磨成粉3. 如果家里有面包机的磨成粉后直接倒入面包机内，用果酱档就可以很方便的炒熟了，没有的话就用锅炒。]，加入番茄酱包。
8、煮约2分钟后下出锅即可食用。