今天冷知识百科网小编 荆叔然 给各位分享好吃的馒头粉有哪些做法的知识，其中也会对做馒头面条山药粉和面粉比例多少？(做馒头面条山药粉和面粉比例多少最好)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
做馒头面条山药粉和面粉比例多少？
山药面粉是面粉的三分之一，将500克山药面粉放在盆里，再加1000克面粉，放13克酵母粉，放50克白糖，用温水和面，把万业粉揉光滑
做馒头用的粉有玉米粉，荞麦粉等？
答，做馒头用的有玉米粉，荞麦粉等做出来的馒头更好吃，里面要放上白面。因为馒头的成分白面要多有玉米粉和荞麦粉，要少放这样蒸出来的馒头更好吃，让丰富营养的价值更高，吃着口感更好，香味浓浓，越嚼越香。做馒头用的粉，有玉米粉，荞麦粉。
饺子粉能做馒头烙饼吗？
馒头粉，饺子粉，能做馒头吗？，饺子粉一般不能做馒头，因为饺子粉的金性比较高，馒头是中筋粉，饺子粉是高级粉蒸出的馒头，发酵好后蒸熟时好缩或塌陷，高精粉包饺子，饺子不爱坏，而且特别紧到，中筋粉做馒头也可以，包饺子也可以，高精粉做面条是最好的了
买回的馒头有哪些好吃的加工做法？
馒头的配方与制作方法如下： 准备材料：面粉450克、荞麦粉50克、牛奶260克、盐2克、糖粉50克、酵母粉6克 制作步骤： 1、面粉中加入除牛奶以外的所有材料，盐，糖，和酵母粉不要挨到一起 2、加入牛奶，用筷子轻轻搅拌成絮状 3、揉成光滑不粘手的面团，面团揉的到不到位直接影响到馒头的松软度 4、盖上保鲜膜置于温暖处发酵，冬季约3到5小时，夏季约半小时到一小时，今天气温25度，发酵了大概两个多小时 5、发酵好的面团内部蜂窝细密，组织佳，发酵是否成功也会直接影响到馒头的松软，冬天天气冷可尝试开空调，暖气，蒙在温暖的被窝里等等各种方法 6、面团重新整形，排气，如果粘手，就撒面粉，再粘手。再撒面粉，揉成一条均匀的长条，分成同样大小的小剂子 7、每个小剂子用手掌末端用力，边揉边旋转面团，整形成一个个圆形 8、于温暖处再次盖上保鲜膜发酵半小时，盖块软布也可以，防止馒头表面风干，不然成品会有裂纹且表皮干燥 9、二次发酵快完成时锅内烧开水，馒头放入蒸笼准备，等水开了再入锅蒸，中大火蒸10分钟左右 10、成品图
馒头挂面糊怎样做好吃？
红糖米馒头的做法红糖加水加热至融化，放凉备用
米粉、面粉、泡打粉混合均匀，再加入**后的红糖水拌匀。
拌匀后的面糊应该是浓稠的糊状，铲刀捞起面糊倒下去，面糊呈现流动的能够有细线状落下的状态
面糊倒入小模具中，表面撒适量葡萄干、芝麻等辅料。
如果您没有模具，用家中的小碗、保鲜碗等都可以。
蒸锅加水，将装面糊的模具放入蒸锅中，大火上汽后，转中火，蒸12分钟，熄火后再焖8分钟即可！
