1、食材[食材指制作食物时所需要使用的原料，如黄瓜，白菜，牛肉，桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。]：鸡腿[鸡腿是是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。]100只，奥尔良[奥尔良（Orléans），法国中部城市，**大区（Région Centre）的大区首府和卢瓦雷省（Loiret，45号省）的省会。]烤鸡腿腌粉9勺，水10。
2、先把超市买回来的鸡腿放冷水里解冻。
3、解冻之后冲水洗干净。
4、用刀把每个鸡腿划开，这样是为了在腌制[腌制是早期保存蔬菜的一种非常有效的方法。]的时候更好的入味。
5、原料：水：料=100:10:9，烤箱的烤制时间[时间英文名Time。]：鸡腿为35-40分钟[分钟表示时间长度的词语，一分钟等于60秒。]，腌制时间为：1.5-2小时即可[即可是一个汉语词语，读音jíkě，可以了的意思。]。
6、然后就是根据比例调味即可，也可以根据自己的口味轻重来自己加减调味料[调味料，也称佐料，是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。]。
7、温度基本是200度，20分钟左右的时间。