今天冷知识百科网小编 江小冬 给各位分享花式馒头有哪些做法的知识，其中也会对幼儿园简单花样馒头十种做法？(幼儿园的一花样小馒头做法)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
幼儿园简单花样馒头十种做法？
主料：紫薯适量面粉适量辅料：水适量酵母适量做法：1. 紫薯煮熟去皮2. 用勺子压成泥后加入酵母和面粉调成面团；再用普通面粉加酵母和水调成一个白面团同时发酵3. 紫薯面团发酵好之后分成五等分揉圆4. 白面团也分成5等份揉圆5. 将白面团擀圆6. 将紫色面团放入白面团中7. 包起来收口捏紧8. 然后再擀成圆饼9. 然后用剪刀剪12道口子10. 将剪开的花瓣反转拧一下切面朝上11. 做好之后醒发10分钟后上锅蒸熟，上来气蒸15分钟再捂5分钟开锅
12种花式馒头？
回答12种花式馒头有:一、富贵馒头
制作流程：首先我们把面剂搓长，搓长至十厘米，先按扁，我们先横向擀长约四至五厘米，再竖向擀长，擀至长约20厘米左右，可以撒点干面粉，这样是为了下一步压出的纹理会更加的清晰，用筷子从一头开始均匀的压出纹路，压好以后给它翻过来，然后从中线对折，从一头开始卷起来，这里可以逐渐向上卷，末尾可以蘸点清水，这样做出来的花朵层次会更加的鲜明。
二、卷心馒头制作流程：搓至长约40厘米就可以了，表面可以撒一层面粉，防止粘连，然后把它按扁，翻过来从一头开始卷起，然后用筷子从中间竖向压下去，再把上下两头，向下向里压，使层次看起来更加紧凑一点。
三、点点馒头制作流程：首先，我们把面剂揉圆，然后把面剂捏出一个凹槽，把红豆沙包进去，然后用虎口把口慢慢收小收紧然后用筷子在表面上戳一些小孔，不用很均匀，随意戳出来，这样会更加自然一点，戳好以后用切板沿着边缘均匀地往里推，形成花瓣状。
四、花儿馒头
制作流程：用擀面杖擀成圆形的面片，用刀压出米子花型，把四个小块儿放在一起，用筷子从中间压一下，把它往下用手捏紧，两边都一样，这里可以抹点清水把它粘在一起，用筷子往下一压，一朵小花就做好了。
五、南瓜富贵馒头
制作流程：面剂搓成长条，按扁用擀面杖擀至大约长20厘米即可，用一根筷子给他压出纹路，压好后翻过来，表面给它刷上一层油，然后从中线对折，从一头开始卷起来，这样做出来的花朵会特别的漂亮，用两根筷子把底部压一下。
六、双色馒头白色的面片上抹均匀的抹上油，把紫色的面片放在上面，全部放好后。咱们在紫色的面团上也刷上油，从一边往另一边卷起，尽量卷得紧一些，全部卷好后咱们把它切成大小等样的面剂。
七、双色馒头制作流程：取两个颜色不同的面剂，把它擀成长舌状，在白面团的三分之二处刷上油，紫面团全部刷上油，把紫色面团放在白面团的上面，从底部往上卷起，卷到三分之二处，把紫色的卷过来，白色的部分在上面划五刀，最后再卷起来。
八、小猪馒头
制作流程：面剂搓成长条，再分成长度均匀的小面段，八个为一组，最后一根摆放的时候稍微往下弯一点，用筷子在中间压出一条压痕，再搓一条比较细的，当做*念子，抹上点清水，咱们再用白面搓出一个白色的小猪脑袋，用小瓶盖压出小猪的鼻子，面皮切成小正方形，咱们从中间切开，用牙签儿戳出两个鼻孔，选择两边对折起来做小猪的耳朵，用牙签戳出两个小眼，用两颗芝麻做小猪的眼睛，一只可爱的小猪就做好了。
九、薯条馒头制作流程：在长方形的一边，切走一个三角形，拆开来就是这种形状，我们再拿一个**的面团把他擀薄，也擀成长方形，再切成这样的面条，尽量切的粗细差不多，切好以后摆到纸袋的切口处，摆的长短不一，这样更好看，然后我们把它的两边都翻过来捏住，用刮刀切掉底部，这样就黏住了，这样就大体完成了，再搓一个细长条，在上面写出一个字母，也可以做成笑脸。
十、拳头馒头
制作流程：面条搓成跟筷子差不多的粗细，搓好以后，摆成一个十字形，最后四个面，头都要拉紧，然后翻过来把面头捏住，用手团圆一点就行了。
十一玫瑰花馒头制作流程：取6个圆片一次摆成这样的形状，用筷子在中间压一下，从一端开始卷起，一定要卷紧，收口处可以抹点清水，旋好之后从中间切开，稍微整理一下花瓣，花朵就做好了，取一块绿色的面团，擀成薄皮，裁成宽条，再裁成细细的尖角，取5个尖角排成五角形的形状，点上清水，放上一朵花，一朵就做好了。
十二、小猪佩奇制作流程：取一块剂子揉一下，擀成面皮儿，里面放点豆沙馅，收口搓圆，用手按住一端，一边搓，一边轻轻的往下按，大体按出轮廓以后，用刀轻轻的放在一边，把面团压扁，用剪刀剪出两只耳朵，用一个小瓶盖印出鼻子的轮廓，扎出两个鼻孔，取大小相同的两块白色面团，按扁抹上清水，粘出小猪的眼睛，再放两颗黑豆，小猪的眼睛就做好了，取一点深色的面团给小猪做腮红，再搓出微笑的嘴巴，一个小猪就做好了。
12种花样馒头的做法和食谱？
一、【塔型馒头】
原材料：面粉200克；水80克；糖2克；酵母1克；
制作流程：我们把面剂微微按扁，用切板压出米字形纹路，然后按照纹路切开，注意，中间不要切断，切好以后分别在中间的位置往里推，然后用筷子把相对的小瓣向中间夹，夹好后两手指顺着压痕向上，一边捏一边推，呈现出小格子凹陷的感觉。
二、【旋转馒头】
制作流程：首先我们把面剂搓至长25厘米，用刀背均匀地压出纹理，然后用筷子从两侧向中间夹，压出串珠的造型，再从一头开始卷起来，结尾处压到几步即可，然后用筷子在每一个小格内戳一下，形成蜂窝状的造型，用刮板沿着压痕往里推。
三、【彩色祥云馒头】
制作流程：准备两种颜色的面片，叠加在一起卷起来，切成剂子，取其中两个小面剂，筷子从中间捏一下，捏蝴蝶状，再用筷子把对角往里捏一下，把最外面的两个角捏出长角，一个漂亮的彩云馒头就做好了。
绿色馒头花样做法？
绿色波点馒头的做法步骤1 先做绿色的面团，面粉里加入抹茶粉2 在一小碗放50g水，一小勺糖，2g酵母粉，搅拌溶化后倒入面粉里3 用筷子搅拌成絮状后。用手揉成较光滑的面团，备用4 用同样的方法揉制白色的面团，两个面团静置20分钟左右5 把两团面各取一半，擀成长方形长条，切去两头不规则的6 在白色的面皮的尾部，用圆形裱花嘴在面皮上压出3排小孔7 在多余的绿色的面皮上压出绿色的圆点，取出8 镶在步奏6白色面皮的小孔里，用手按一按，使其填满粘合9 把一张绿色的面皮放在步奏8镶好的面皮上，两张面皮中间撒点水10 从下往上卷起11 卷好后的样子12 切去两头，均匀的切成3份13 同样的方作制作绿色底的面坯14 把做好的馒头坯子放在垫有粽叶的蒸笼里15 发酵1个小时左右的时间，再冷水入锅，中火蒸15分钟左右即可
馒头花样怎么做？
馒头的做法步骤
怎样做花样馒头？
花样馒头主料馒头(富强粉)500克水250克酵母5克白砂糖10克辅料
红枣若干
红豆若干
黑豆若干
花样馒头的做法1.配料:(大约制作各种样式馒头9-10个)富强粉500克,水250克,酵母5克,白砂糖10克；红枣若干,红豆若干,黑豆若干计量好所有材料，将酵母放入少量温水中；所有材料混合，揉匀，直至揉成光滑的面团，将面团盖上湿布，置于温暖潮湿处发酵一到两个小时，可以在烤箱中放入一碗热水，将面团放入烤箱中发酵；发酵好的面团揉至光滑2.小刺猬馒头的制作：称量50克面团，将面团揉至一头尖的胖水滴状3.用小剪子从尖端处起1/4处开始剪除尖角，第一层剪四个尖角，第二层与第一层的尖角错开，以此类推4.刺猬身体要剪满尖角，在刺猬眼睛的地方赛上两颗红豆，小刺猬造型做好了5.小兔子造型：称量50克面团，将面团揉至一头尖的胖水滴状6.用大一些的剪子在面团尖端1/4处，剪出兔子的长耳朵7.另外一侧同样剪出耳朵，将两个耳朵向上竖起整形8.在兔子眼睛处赛上两个红豆，小兔子造型做好了9.小羊造型：称量50克面团，将面团揉至一头尖的胖水滴状10.在面团圆头处左右对称捏起两个小耳朵11.将左右整形，捏成两侧耳朵大小对称12.用小剪子将耳朵从下端剪开13.整形耳朵，将耳朵向外侧拉一点，形成对称的上翘的两个小耳朵14.制作嘴部，用剪刀剪开面团的尖端15.将嘴部打开，赛上一颗红豆作为支撑16.在两个耳朵之间赛上两颗红豆作为角，并用工具戳出小坑的纹理装饰小羊，此步骤可以使用牙签17.在眼睛处赛上黑豆，小羊就做好了18.前面简单的造型学会了么？那么现在开始做稍微复杂一点的小龙，小龙的做法：称量好130克面团，搓成长条状，头部圆，越到尾部越细，将面条盘成S状19.用小剪刀在龙头处剪出两个大一些的犄角，在犄角中间再剪一刀20.用剪刀在犄角四周剪出四个小角，同时嘴部也用剪刀剪开并且赛上红豆作为支撑21.在眼睛处赛上两颗小红豆22.从头部开始用剪刀剪出小尖角，一直延续到尾巴，每一行尖角都要错开剪，在尾部中间剪开，成为尾翼23.去一小块面团搓成长条，在一段剪三刀，做出小龙的爪子24.共制作两个爪子，贴在龙的两侧，小龙造型完成，可制作两条小龙，另外的小龙盘S型时方向相反即可25.花朵馒头做法：称量15克的面团，一共称量6个26.将每个面团搓成细长条，头尾相接，做成花瓣状27.6个花瓣相接，**部分捏实28.在每个花瓣中间赛上一颗红枣，花朵造型完成29.将捏好的花式馒头置于温暖潮湿的地方，再发酵一个小时，随后上蒸锅，冷水入锅，大火水开了上汽后转小火继续蒸，蒸20分钟即可30.花式馒头做好了，一起学起来，为春节增加一些色彩！