今天冷知识百科网小编 独孤飞夏 给各位分享白菜有哪些做法简单的知识,其中也会对家常白菜做法?(家常白菜做法醋溜白菜)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
家常白菜做法?
1.粉条加入热水中煮熟煮透。2.大白菜洗干净,菜梗、菜叶分开切碎。3.热锅下油,爆香大葱丝。4.加入白菜梗,煸炒至软。5.倒入白菜叶,加入八角等香料,适量清水,焖煮几分钟。6.加入煮熟的粉条,一起炖煮。7.加适量盐和生抽调味。
白菜的十种家常做法?
1.白菜炖肉2.清炒白菜3.酸辣白菜4.白菜炒粉条5.乾隆白菜6.香辣白菜7.白菜鸡蛋饼8.炝拌白菜9.木耳炒白菜10.木耳白菜鲫鱼汤
白菜的36种做法?
鸡蛋 200克 白菜 200克 猪肋条肉(五花肉) 100克调料大葱 10克 姜 5克 盐 4克 味精 2克 猪油(炼制) 20克 淀粉(玉米) 10克制作方法1. 将葱、姜分别洗净切成末待用;2. 淀粉放碗内加水调制成湿淀粉待用;3. 将猪肉洗净,剁成肉末,放入盘内;4. 猪肉加入葱姜末,鸡蛋清1个、湿淀粉、精盐拌成肉馅待用;5. 白菜取菜心洗净,切成段,放开水锅中焯熟;6. 将鸡蛋磕入碗内打散,加入水淀粉调成蛋糊,倒入锅中,摊成3张蛋皮;7. 将蛋皮铺在案板上,抹上肉馅,从右至左卷为筒状,上屉用旺火蒸20分钟;8. 出屉晾凉,切成片,摆入汤盘内;9. 将蛋卷上面放白菜心,淋上熟猪油,撒上精盐,浇高汤200克,上屉再蒸15分钟,取出上桌即可。
大白菜的做法?
老干妈白菜粉条肉
食材:
白菜200g、干粉条50g、五花肉200g、油适量、盐适量、姜2g、生抽5g、老干妈50g、胡椒粉2g、香葱5g。
做法:
1.准备食材;
2.把粉条用热水泡软洗净,过凉水捞起;
3.把白菜洗净切块;
4.五花肉洗净去皮切薄片,香葱洗净切末,姜切末;
5.热锅加少许的植物油,加五花肉煸炒出油;
6.加姜末,白菜翻炒到变软;
7.加老干妈翻炒出香味;
8.加水煮开;
9.加粉条拌均匀;
10.加盐;
11.生抽煮开;
12.加胡椒粉拌均匀;
13.撒上香葱末即可。
白菜的十种吃法?
白菜十种吃法:1.素炒大白菜2.醋溜白菜3.金汤白菜4.白菜炖豆腐5.白菜炖粉条6.蘸水白菜7.白菜水饺8.木耳炒白菜9.白菜酿肉10.白菜豆腐汤
白菜的两种做法?
醋溜白菜
原料:白菜、酱油、小米辣或干辣椒、醋、油、盐。
做法:
1将白菜清洗干净,切好后备用。其他配料也都准备好,切葱花,姜和小米椒。
白菜切片,醋溜白菜要这样切开。最好用白菜帮的部分。
2,热锅凉油,将花椒葱花,姜和小米椒倒入炒香,炒香后将白菜放入,翻炒至白菜叶变软。
3.白菜叶变软后,放入盐和醋和酱油调味翻炒均匀后,即可出锅。出锅前,撒上味精,撒上一点蒜末。
白菜炖粉丝
原料:白菜、粉丝、油、盐、花椒大料、老抽、葱花、姜蒜。
做法:将白菜,洗净,切好。其他配料也要备好,切好葱花,姜蒜,将粉条泡入热水中泡软。
锅中倒油加热,将花椒大料爆香,然后铲出不用,葱花姜蒜放入,爆香。将白菜放入翻炒,一直翻炒到白菜变蔫吧,把油都吸入到菜里,然后加入水,放粉丝。粉丝比较细,不提前泡发也可以。再多煮一会儿,最后出锅前加入盐与鸡精调味即可。
清淡可口,虽然图片不好看,但是很好吃!