甜酒煮鸡蛋做法？

今天冷知识百科网小编 田飞秋 给各位分享酒酿鸡蛋的做法有哪些窍门的知识，其中也会对甜酒煮鸡蛋做法？(甜酒煮鸡蛋做法视频)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

甜酒煮鸡蛋做法？

1.锅里加一碗（饭碗）水煮姜片，煮5分钟左右，姜片煮出味道。
2.姜片煮出味道后，加入半块红糖和红枣。糖的重量可以根据个人口味适当调整。此时也可以加入适量3.糖完全融化后，加入糯米甜酒。我选择的是广西老品牌的甜酒，倒了1/3瓶。这里提示一下，糯米甜酒中的糯米会沉底，倒出时用筷子搅拌，把米粒一起倒出来。
4.倒入糯米甜酒煮开后，加入2颗鸡蛋。我个人喜欢吃整个的蛋，就直接打入锅中。可以先在碗里打撒再倒入锅中。
5.一碗热气腾腾的糯米甜酒鸡蛋做好了

酒酿蛋做法？

1. 准备一碗醪糟，鸡蛋打入碗中，搅打均匀。
2. 汤锅里烧适量水，根据自己家人口放水。
3. 水开后倒入醪糟。
4. 加入白糖煮沸。
5. 把搅打均匀的蛋液倒入煮开的醪糟汤中，一边倒，一边用勺子推搅，使鸡蛋液成鸡蛋花装。
6. 放入枸杞，搅拌均匀就可以关火了。
7. 盛出一碗，白白的醪糟米，黄黄的鸡蛋花，红红的枸杞，吃起来甜甜的，还有酒香味。
8. 舀一勺，满满的鸡蛋花，作为早餐吃，这个鸡蛋醪糟是不错的了。

酒酿煮鸡蛋怎么做？

主料：鸡蛋2个、酒酿1大勺 辅料：白砂糖适量、水适量具体做法如下：

人参酒酿蛋做法？

食材清单加入采购清单10分钟左右 | 切墩(初级)鸡蛋 1个 、 人参酒酿 3—4大匙烹饪步骤1、整个蛋打在水里煮，喜欢流黄的鸡蛋就少煮一会儿2、准备3-4勺人参酒酿，喜欢吃的多放点，不想太甜的少放点，你喜欢就好3、等鸡蛋基本凝固了就放酒酿煮开，喜欢加牛奶的也可以加点牛奶，关火倒碗里就可以吃了，可以放几粒枸杞或自己喜欢的水果装饰一下