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香蕉鸡蛋糯米粉饼早餐的做法?

熟香蕉切块碾碎,打入鸡蛋,加入糯米粉,适量水,加入调料搅拌均匀至浓稠的糊状。电饼铛刷油,讲调好的糊倒入电饼铛,摊均匀,烙至两面金黄出锅即可。

武汉糯米鸡做法?

香蕉鸡蛋糯米粉饼早餐的做法?

糯米鸡是一种常见的武汉早点。炸好后的糯米鸡外表金黄,表面凸凹不平,形如鸡皮,故而由此叫“糯米鸡”。炸面窝的摊位一般有糯米鸡卖,但近年很少见了。主料糯米适量面粉适量胡萝卜适量香菇适量瘦肉适量榨菜适量辅料味极鲜生抽适量盐适量胡椒粉适量蚝油适量姜末适量武汉糯米鸡的做法步骤1.将胡萝卜,香菇,榨菜和肉都切成小丁,姜切成末放入肉中,加生粉,生抽,水拌匀。2.锅内倒入适量的油,先将肉丁炒至变色,再放入胡萝卜,香菇丁翻炒,加入料酒,生抽,盐和蚝油。3.再倒入蒸熟了的糯米倒进去翻炒,最后放入榨菜丁一起翻炒均匀4.准备一碗面粉浆,用手捏圆一个糯米鸡在面粉水里滚一遍,让其均匀裹上面粉浆。5.放进锅里炸,多炸一下,让外层炸焦脆后再沥油,装盘。6.口感外面脆脆的,里面绵软有肉香。糯米想吃硬点的就用蒸锅蒸熟,想吃软的就用电饭煲煮熟。

黑米烧饼做法?

黑米烧饼营养丰富,食、药用价值都很高,含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,具有延年益寿、补肾黑发、防贫血的功效。1、先将黑米250克,水250毫升放入料理机里打碎;2、再加入250克面粉、6克酵母、20克奶粉揉成面团发酵;3、做成小面饼,放在不粘锅上煎至双面酥脆即可。

坑头米酒的做法?

【所需主料】:圆糯米250克【所需辅料】:酒曲15克、凉白开适量——【开始制作】——①、将准备好的糯米淘洗干净,加适量的清水浸泡5、6个小时,用手可以捏碎就可以了,浸泡好以后沥去水分,然后取一块蒸笼布,将浸泡好的糯米铺在蒸笼布上,上火蒸熟,大概蒸20分钟左右就可以,蒸好后将糯米饭取出来平铺在寿司帘上晾凉。——(蒸的时候注意火力,火力大小不同,蒸的时间也不相同。)②、将15克的酒曲倒入碗中,用适量的凉白开温水化开,糯米饭晾凉到30度左右时,把它们倒入一个无油无水干净的容器内,用手将黏在一起的糯米饭凉白开温水化开,将化开的酒曲倒入米饭中,然后用手一点点地拌匀,尽量让每个米粒都能沾上酒曲,全部做好后,将米饭装入无油无水的容器内,最好盖子是透明的,以便于观察。——(酒曲在超市里就能买到,大约1.5元一包,化开酒曲的温水一定要是凉白开温水,不要使用生水和热水混合的温水,这样的水中含有杂质,容易使米饭变质。)③、将米饭装入干净的容器中后,用干净的筷子在中间戳出一个洞来,便于观察出酒情况,做好这些后,就可以盖上盖子了,然后用比较厚的棉絮包裹起来放在温暖的地方进行发酵就可以了。发酵时间的长短跟温度有直接关系,夏天一般一两天就可以出酒,而冬天则要一周左右的时间出酒。——(米酒最好的酿造时间为冬季,夏季温度较高可以很快出酒,但是夏季发酵不易储存太久,需要早点喝完。冬季可以放置在暖气旁,发酵出酒后可以储存较长时间。)