今天冷知识百科网小编 雷慕兰 给各位分享鱼泉榨菜排名的知识,其中也会对最好吃的榨菜是什么牌子的?(哪种品牌的榨菜比较出名?)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

最好吃的榨菜是什么牌子的?

榨菜位居世界三大名腌莱(即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝)之首,历来被列为素菜佳品。其工艺独特,配料考究,鲜香脆嫩,回味悠长。好的牌子也是比较多的,像乌江.涪陵榨菜,宜宾碎米芽菜,沁香坊.峨眉赋菜,六必居酱腌菜,鱼泉榨菜这些牌子的榨菜就都是比较不错的,我平时吃最多的是乌江.涪陵榨菜这个牌子的,挺不错的,楼主可以试试看哦。在十大品牌网买购那也有最新十大榨菜品牌排行榜,楼主有时间的话也可以去那查询了解看看哦。

哪个牌子的榨菜好吃?

最好吃的榨菜是什么牌子的?

好吃的榨菜有:乌江涪陵榨菜、六必居酱腌菜、鱼泉榨菜、备得福榨菜、斜桥榨菜。1、乌江涪陵榨菜它可以说是榨菜当之无愧的第一了。它的工艺很复杂,先用竹签穿菜头,在长江边吹干,现在很多都是用盐巴脱水,所以一点口感都没有,然后放入池子发酵,再放上各种作料,注意不要切丝,切丝本来就是为了小包装才做的,榨菜本来就该是菜头那样的才好吃用坛子密封好,放个一个月。甚至放在乌江江底发酵一年开坛了之后就开吃,那是最香的。发酵之后的榨菜带有微微的黑色,俗称黑乌金,非常营养富含氨基酸。2、六必居酱腌菜六必居在北京酱园的历史悠久,声名远播,其生产的六必居酱菜,选料精细、制作严格,加工技艺精湛、色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。六必居酱菜原料都有固定的产地,保证了六必居酱菜的质量。六必居酱园始于明嘉靖九年(1530年),至今已有487年的历史,如今不但是京城许多家庭的必备小菜,也是国宴上必备的名小菜之一,具有很高的历史文化价值、营养保健价值和品牌价值。3、鱼泉榨菜重庆特产,采用一选二洗三压榨的工艺制成,咸淡适中,脆嫩爽口。4、备得福榨菜余姚产的备得福榨菜丝,清清爽爽的黄金口味,用的传承古法的缸腌工艺。鲜咸适口配上麻油的香气,是宁波人的下饭菜。5、斜桥榨菜以海宁\

重庆有哪些比较好吃有名气的榨菜?

涪陵榨菜。 但涪陵榨菜是统称,具体还有很多不同的牌子。当然其中最出名的是乌**。