今天冷知识百科网小编 夏立林 给各位分享淮南特色美食小吃有哪些的知识，其中也会对淮南有哪些好吃的小吃？(淮南有哪些好吃的小吃推荐)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
淮南有哪些好吃的小吃？
淮南比较有名的，牛肉汤，特色小吃土豆片不错，还有油酥烧饼，夏集圆子，潘集酥瓜
10 淮南特产有哪些？
安徽淮南的特产有八公山豆腐、顾桥陈醋、寿县大救驾、黄晶梨、淮南牛肉汤 曹庵的草莓，焦岗湖的鸭蛋,窰河的虾等。八公山豆腐是安徽淮南的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，豆腐晶莹剔透，质地细腻，滋味鲜美。淮南牛肉汤也是名扬天下，百吃不厌！！淮南牛肉汤，已经列入省级非物质文化遗产名录，门店遍布大江南北，可谓是安徽人的名片，安徽牛肉汤具有鲜醇，清爽，浓香的特色，回味无穷
淮南的特色是什么？
1、寿春楚文化楚文化是古中原文化与楚蛮（今江汉一带）区域性土著文化相结合的产物，基本要素是：青铜冶铸工艺、纺织和刺绣工艺、老庄哲学、屈原的诗歌和庄子的散文、美术音乐舞蹈等。寿春楚文化是淮夷文化与楚文化互相影响、渗透、融合而形成的独具一格的古文化。寿县是一座楚文化的“**博物馆”，其具有代表性的文物有楚大鼎、鄂君启金节、郢爰等。2、花鼓灯淮河流域的花鼓灯被誉为“东方芭蕾”。花鼓灯，是流行于淮河流域四省二十多个县、市，以舞蹈为主要构成部分的综合性艺术形式，它有舞、有歌、有锣鼓等打击乐演奏、有情节简单的小戏。它是中国九亿汉族人创造的最完整系统的民间歌舞艺术形式，是汉族最具代表性、典型性的民间舞蹈，它有着世界上最丰富系统的舞蹈语言体系，是世界上最能用肢体语言表达复杂情节和人物的民间舞蹈之一。3、推剧“推剧”是安徽省地方戏曲之一，属于稀有剧种。推剧又名“四句推子”，是在民间舞蹈“花鼓灯”的基础上发展起来的一个年轻剧种。4、“中国豆腐文化节”简称“豆腐文化节”，每年9月15日海峡两岸（淮南、台北）同时举办的，集文化、旅游、经贸于一体的国际性商旅文化节庆，自1992年起连续在淮南举办至今，豆腐作为一种传统养生食品，已有两千多年历史。淮南在豆腐的发明、制作、食用及以豆腐为本的豆腐文化方面，为人类的古代文明留下了光辉的一页，也为人类的现代文明作出了应有的贡献。中国豆腐文化节被评为“2011中国十大品牌节庆”。5、淮南牛肉汤安徽菜沿淮片的代表之一，是苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃。淮南牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香的特色；有咸汤、甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜，特别是加上葱段后，滋味更鲜。2011年6月，由中国工商总局商标局批准，淮南首个集体商标“淮南牛肉汤”成功注册。
