今天冷知识百科网小编 柯凌宇 给各位分享海白菜做法有哪些的知识,其中也会对海白菜的好吃的做法?(海白菜的好吃的做法窍门)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

海白菜的好吃的做法?

  海白菜炒**  一、原料:  1. 主料:海白菜300 克,猪肉250 克。  2. 调料:料酒,精盐、味精、酱油、葱花、姜丝。  二、制法:  1. 将海白菜去杂洗净切丝。猪肉洗净切丝放碗内,加入料酒、精盐、味  精、酱油、葱花、姜丝腌渍一会。  2. 油锅烧热,倒入猪肉偏炒熟而入味,再倒入海白菜炒至入味,点入味  精调味,出锅即成。  按:此菜由海白菜与滋*润燥、补中益气的猪肉相组成,可为人体提供  丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分。具有滋*润燥,软坚散结、补中  益气的功效。适用于颈淋巴结肿、*虚咳嗽、乏力、体倦、便秘、小便不利  等病症。  酸辣海白菜的做法:  首先在市场上买来海白菜,切成条装,放水泡**。重量为一斤为例  第二步;把泡的不咸的海白菜用水烫一下[主要是去掉它的腥味]  第三步;把蒜米切片,生姜切丝  第四步;取锅放色拉油半斤烧微热,放辣椒干和花椒粒,炸至发香。[切记不要炸糊]  第五步;把海白菜放在一个小容器内放入滴醋,盐和味精。拌均匀后上放上适量的糖,在糖上放上蒜片和姜丝  第六步;把炸好的辣椒干和花椒趁热倒在海白菜上,在围上保鲜膜,静放12小时就可以咯!  第七步;还等什么开始吃咯  本菜为酸辣麻的综合风味。属于糖醋口!很正点的哦

海白菜炖豆腐的做法?

海白菜的好吃的做法?

第一步:先将大白菜的叶子全部都掰下来,用刀将白菜帮和白菜叶的部位分离来,白菜帮先用刀背拍一拍之后再斜刀切片、白菜叶切大块,用清水将白菜清洗干净并控干水分之后备用。白菜帮先拍一拍之后再切斜刀片会很方便入味,吃起来口味和口感会更好。
第二步:将老豆腐切成立方体的小块后备用,葱斜刀切片、姜切片、辣椒切成小段后备用。
第三步:锅中加入适量油,油热后加入大白菜,翻炒至大白菜出水后盛出。
第四步:另起锅,锅中再一次倒入油,油热之后放入茴香和花椒,炒香之后放入辣椒和少量的生抽炒出香味。
第五步:调料都炒出香味之后将之前炒好的白菜再一次倒入锅中翻炒均匀之后向锅中倒入适量的清水,让清水没过白菜即可。
第六步:把之前切好的豆腐放入锅中之后再向锅中加入少量的老抽。豆腐块一定要最后放入锅中,这样才不至于将豆腐块给炖烂了,做这道菜的时候最好选择质地紧实的老豆腐,这样豆腐不容易炖烂了,而且口感也很好。老抽是为了让这道菜上色用的,所以千万不要加太多了。
第七步:水开了之后将燃气灶转到中火继续炖十分钟左右,将锅盖打开,加入2勺食用盐、半勺十三香、半勺鸡精和少量的香油,用勺子轻轻的翻炒几下后撒上香葱就可以出锅了。

绝味的海白菜是怎么做的?

绝味的海白菜一般都是凉拌的

酸辣海白菜做法?

材料:海白菜800g、辅料花椒1/2汤匙、干辣椒1/2汤匙、芝麻1茶匙、豆瓣酱1汤匙、香醋1汤匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、凉拌酱油1/2汤匙。
做法:
1、准备好所有食材,先将辣椒花椒用一汤匙油小火炸出香味,放入芝麻备用。2、海白菜横切,焯水煮2分钟过冷水备用。3、炸花椒辣椒的油滤出,炒郫县豆瓣酱,小火炒到油亮红色。4、海白菜加辣椒花椒,红油,白糖,香醋,凉拌酱油,鸡精,拌匀。5、放入保鲜盒保存,吃的时候用干净的筷子拨出来,调入一点香油即可。可以冰箱冷藏保存3-5天。

怎样做香辣海白菜?

香辣海白菜的做法1海白菜切成段,放盆里,用水泡20分钟。2用水焯一下,沥干水。3放入蒜末。4加入糖。5倒入白醋。6加入味精。7放入辣椒油,拌均匀即可。

油焖海白菜的正宗做法?

/原料more新鲜海白菜 (500g)精盐 适量味精 适量酱油 适量麻油 一茶匙泡椒 10g红油辣椒 两茶匙
1/将海白菜去杂洗净,入沸水锅内焯透。2/挤干净水分切片放入盘中晾凉,泡椒切成小段备用。3/加入精盐,味精,酱油,麻油,泡椒和红油辣椒,拌匀即可。4.美味又好吃的油焖海白菜的正宗做法完成开吃了。

海白菜汤做法?

1. 将海白菜用冷水泡发,洗净2. 将香菜,姜洗净切碎3. 将海白菜切碎4. 锅里放油,烧热,放入香菜梗,姜末爆香5. 再放入水(放骨头汤更好)烧开6. 再放入海白菜,烧开,加入盐,鸡精7. 最后再放入香菜叶即可

海白菜正确吃法?

1主料:海白菜500 克。
 调料:精盐、味精、酱油、蒜泥、麻油。
做法:
将海白菜去杂洗净,入沸水锅内焯透,挤干水切碎放入盘内,加入精盐、
味精、酱油、蒜泥、麻油,吃时拌匀即成。

海白菜海鲜汤的做法?

海白菜海鲜汤做法需要的食材:冬瓜100克 海白菜50克 蛤蜊150克 姜 葱 胡椒粉 盐 食用油 制做方法: 1、冬瓜洗净去皮切小块备用 。 2、海白菜洗净切小块备用。3、蛤蜊洗净后下锅加适量清水、姜片、料酒后用大火煮开壳即可起锅,用冷水冲洗干净备用。4、锅中下油,下姜片爆香后下蛤蜊翻炒约3分钟左右,下冬瓜和海白菜翻炒半分钟。5、加没过所有食材的开水大火煮开后再煮5分钟。 6、加胡椒粉、盐、葱调味即可出锅。