1、取出椰汁[椰汁是椰树的果实椰果的抽取汁液,味甘,可解渴祛暑、生津利尿、祛风、驱毒、有益气、润颜的功效,中医记载“养生第一果汁”。],蒸20分钟[分钟表示时间长度的词语,一分钟等于60秒。],砸开[砸开是汉语词汇,拼音zákāi〖crack〗,解释为使〖易碎或空的东西〗破碎。]椰子[椰子(学名:Cocos nucifera L.],椰肉[椰肉:椰子的胚*。]与壳自动分开,这样果肉[果肉指植物中可食用的部分,分为水果果肉,干果果肉,坚果果肉等。]就出来了,用坚硬工具砸开椰子,用改锥慢慢撬。
2、剥出椰肉,用刀把椰肉上黑皮去掉,椰肉完美呈现了,把椰子放入冰箱速冻1小时左右。
3、把椰子放入热水中,敲开椰子挖出果肉即可[即可是一个汉语词语,读音jíkě,可以了的意思。],用烤箱烘烤20分钟,用工具敲打取出椰肉即可。