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南昌拌粉哪个牌子？
周真真拌粉连锁店，真正的南昌味道，来南昌一定要去尝尝鲜，不会让你失望的，特别是牛肉拌粉让你吃了还想吃，份量特别多
南昌拌粉有几种口味？
5种，说起南昌拌粉南昌本地人都不陌生，吃发多种多样，做为一个在南昌生活了六七年的抚州人我就用自己的实际体验和大家交流一下。首先南昌拌粉通常是南昌人早餐的主食。口味咸淡适中，不干不湿，适合各类人群吃食，又方便打包非常受上班族喜爱。还可以用作点心或者夜宵。
求个南昌拌粉的酱料要好吃的？
调料：辣椒、酱油、芝麻油、盐、味精、葱花、香菜、花生米、生姜、大蒜、腌菜等南昌拌粉熬酱油：拌粉调味的精华都在酱油里，酱油（10斤0）制时要加适量水（4斤水），否则拌粉会黑难看，酱油里面加盐适量，味精100克，鲜香粉150克，麻辣鲜100克，特香料2小包。南昌拌粉油炸花生（黄豆）：用60-80度水浸泡5-10分钟，捞出沥干水，锅内加入色拉油的同时加入花生，用小伙慢慢炸，炸香为止，不要炸太老哟！黄豆方法相同南昌拌粉辣椒面的熬制：先把油烧热，油温不要太高，倒入辣椒粉，加入盐，芝麻油。