1、西洋参[西洋参（学名：Panax quinquefolius）是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。]适合于年龄较大，久病体虚的老年人以及容易受风寒，着凉感冒的虚性体质人群。
2、西洋参功效作用：增强中枢神经[中枢神经是神经系统的主要部分，其位置常在动物体的中轴，由明显的脑神经节、神经索或脑和脊髓以及它们之间的连续成分组成。]系统，西洋参里面含有的皂甙能够增强中枢神经系统，具有消除疲劳以及静心宁神的功效，同时也增强了记忆力，特别适合于记忆衰退、失眠烦躁以及老年痴呆症的人群。
3、西洋参补气的功效是众所周知[众所周知，读音zhòng suǒ zhōu zhī，是一个成语，意思是大家都知道的。]的，能够促进血清蛋白[血清蛋白（蛋白质编号1e7i）是血液中脂肪酸的携带者。]的合成，同时也加快了**以及骨髓蛋白合成，提高了身体免疫力，有效抑制癌细胞[癌细胞是一种变异的细胞。]的生长，具有抗癌和防癌的功效。
4、能促进血液的活力，长时间服用西洋参能够降低血液的凝固性[凝固性，物质从液态变为固态的相变过程。]，抑制了血小板[血小板是从骨髓成熟的巨核细胞胞浆解脱落下来的小块胞质。]凝聚，具有抗动脉硬化[动脉硬化是动脉的一种非炎症**变，可使动脉管壁增厚、变硬，失去弹性、管腔狭窄。]的功效，除此之外也促进了红细胞的生长，增加了血色素[血色素是习惯称呼，现在统称为血红蛋白，是评价病人是否贫血的一个重要指标。]。西洋参归肾经、心经和肺经，具有养胃生津以及补肺降火的效果。