今天冷知识百科网小编 刘晓丹 给各位分享芝麻做饼有哪些做法的知识，其中也会对湖北黄石芝麻饼做法？(湖北麻饼的做法大全)相关问题进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
湖北黄石芝麻饼做法？
芝麻饼的做法如下:将饴饼、油100克、碱适量搅拌成*状，加入面粉，揉匀后醒发片刻。将熟面加砂糖拌匀，加入食用油、芝麻、橘饼、糖、桂花再拌匀，放12小时，备用。大油100克和400克面和成酥面团。将面团揪成小剂，包入酥面团小剂、，擀成圆形，包入馅料，制成生坯。在生坯边上滚上淀粉，防止周边蘸上芝麻，在饼两面蘸上芝麻，入炉烤熟即可。
芝麻饼的做法？
1.发酵粉用30度温水化开
2.倒入面粉中用筷子搅成块状
3.柔光盖好等醒发
4.醒好后分成大小不同的面剂子
5.大的用手按扁
6.小的在油里沾一下
7.大的包住小的
8.像包包子一样
9.放在芝麻盘里沾上芝麻
10.用手掌压扁
11.平锅刷油烧热放入饼坯小火烙
12.烙饼两面上色就熟了
13.晾一会盛入盘中
芝麻饼的做法？
做法1、面粉过筛 开粉窝，然后放入小苏打、溴粉、糖和鸡蛋先拌匀，加入黄油继续拌，直至这几样材料搅拌均匀2、拌好后加粉，用手轻轻拌匀，然后用复叠法和成面团3、将面团搓成条形分割成等份，再搓成丸子4、搓好的丸子先蘸水然后沾芝麻5、压成饼状均匀地摆在烤盘上，预热烤箱，入炉烤制约15-20分钟
杂粮饼的10种做法？
用料
黄豆粉 面粉 甜面酱 绿豆面
玉米面 玉米淀粉 小米粉 白芝麻
蚝油 豆油 盐 小苏打 鸡蛋
生菜 黑芝麻 葱姜 芝麻酱 白芝麻
杂粮煎饼的做法步骤
步骤 1
第一种饼皮：盆中加入小米粉（面粉）、玉米面、绿豆面、黄豆面、玉米淀粉、盐、豆油。分次加入水，边加边搅拌。静置40分钟。准备熬制酱料。 第二种饼皮：盆中加入小米粉、玉米面、绿豆面、黄豆面搅拌粉碎成杂粮。 准备一碗清水，放入小苏打、盐搅匀，放入面粉、混合的杂粮粉，用勺子搅拌10分钟，醒面30分钟。
步骤 2
熬制酱，起锅热油，加入葱姜，炸制干黄捞出。小火，锅中加入黄豆酱、甜面酱、蚝油、芝麻酱、白芝麻搅拌均匀，加入适量水。水沸腾后换小火，熬制粘稠。 第二种酱料：甜面酱、豆酱、海鲜酱、烧烤料（五香粉）、花生酱、蚝油。
步骤 3
制作脆皮薄片：碗中放入面粉、鸡蛋、盐、水搅拌均匀。揉成面团后，在案板上将面团擀成片状长方形，擀薄一点。将长方形平分三份长条饼片，摞起来，均匀切成放块，中间划一刀，放入油锅炸。炸至起泡酥脆金黄即可。
步骤 4
热锅，不放油，锅上放面糊，刮开均匀铺开面糊。打一个鸡蛋，鸡蛋打散刮开。撒上黑芝麻、榨菜丁、葱花、生菜卷饼，卷到一半，刷酱。出锅
红萝卜饼十种家常做法？
用料：芋头 500g、红萝卜 150g、腊味 100g、粘米粉 100g、水 150g、白芝麻 适量、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量做法步骤1、芋头切丝，红萝卜切丝，腊味切丁 2、锅中加一点油，倒入腊味炒香，再倒入芋丝和萝卜丝，盐，鸡粉，胡椒粉稍稍翻炒至变软即可，不用煮熟 3、关火放凉4、粘米粉中倒入水搅成粉浆 5、把粉浆与放凉的芋头馅拌匀 6、19cm的方盘，底部撒上白芝麻，把芋头馅倒入并用力压紧(不可松散)压紧后再在上面撒上一层芝麻 2、锅中水开后放入蒸盘，隔水蒸25分钟，放凉后再切块
长兴芝麻饼的做法？
所需食材：
普通面粉250克、玉米油101克、清水40克、麦芽糖20克、白芝麻、糯米粉、冬瓜糖、金桔碎、花生油、白糖
制作步骤：
第一步：制作水油皮面团。大碗里准备150克普通面粉，再加入55克玉米油、40克清水和20克麦芽糖，拌匀后下手揉成团；接着把面团充分揉匀，揉好后包上保鲜膜松弛一个小时。
芝麻饼的做法电饼铛？
食材:面粉适量、香葱适量、盐适量、南德少许、香油3勺、芝麻少许、开水适量制作步骤:1、取适量的面粉放在大碗中，里面加入少许的盐、开水拌成面絮后揉成光滑的面团。面团揉好后醒面30分钟左右。香葱洗净切成葱花，放在小碗中，里面加入适量的盐、少许南德、3勺香油搅拌均匀成葱油。2、面团醒好后切成大小一致的小剂子，取一个小剂子擀压成薄饼，刷上葱油后从一边卷起，接着从一头卷起，成一个圆，然后按压成圆饼。在圆饼上撒一些芝麻，稍微按压一下，使芝麻黏在饼上。擀压一下圆饼，使饼变薄。3、电饼铛预热后刷油，把饼放在其中，待一面微黄后翻另一面。待两面微黄后时不时的翻面，使饼均匀受热，待两面焦黄就可以出锅了。
500克一个白芝麻月光饼的做法？
食材：黄油125克，泡打粉0.5勺，苏打粉0.5勺，细砂糖50克，白芝麻酱80克，低粉180克，鸡蛋1个做法: 1.低粉、泡打粉、苏打粉混合过筛。 2.黄油室温软化，加细砂糖打发。 3.分次加蛋，混合均匀，再加入黑芝麻酱，搅拌均匀。 4.再加入筛好的面粉混合物，拌匀，静置30分钟。 5.面团取一小球的分量，搓圆，放在烤盘上，用叉子按扁，按出花纹，表面刷上蛋液，撒上黑白芝麻。 6.烤箱180度，15分钟就可以了。
手工麦芽糖芝麻饼的做法，有谁能教教？
材料：炒熟芝麻、白砂糖、麦芽糖、猪油做法：1、锅子一只，倒入白砂糖和麦芽糖，加少量水，进行熬制；2、待锅内砂糖粒子烧化，水分基本蒸发，糖浆烧得较稠时，可用一根筷子挑起一点糖浆即放入盛有冷水的碗中，糖**后变硬，发脆可放入猪油，再加芝麻，待芝麻入锅后，锅子要离炉搅拌均匀，倒入事先准备好的盘内压平；3、趁热切成块或条，切制时注意白芝麻切成1厘米方，4厘米长的条子，黑芝麻则切成3厘米长，2厘米宽，半厘米厚的片。
蜂蜜黑芝麻饼的正确做法？
面粉200克 黑芝麻70克 白砂糖30克低筋面粉100克 植物油50克辅料水40毫升白芝麻2克蜂蜜10克面粉10克步骤1先说芝麻馅的做法：我选用的黑芝麻是熟的，所以直接用擀面杖碾碎了，如果亲们的是不熟的，可以先不倒油煸香，再继续碾碎步骤2将碾好的芝麻碎放入碗中，再加入蜂蜜、10g的面粉和10g的白砂糖（面粉加入馅料中，是防止糖在加热时融化而流出饼外）步骤3搅拌均匀就可以了步骤4接下来制作面团水油皮，面粉200g，白砂糖20g，植物油25g，清水40ml，放入面包桶内，自定义和面，和10分钟，让面团光滑步骤5和好水油皮放到一旁，用保鲜膜盖住，松弛30分钟步骤6松弛水油皮的时候来制作油酥的面团低筋面粉和25g的植物油放入面包桶中，搅拌均匀成油酥面团步骤7上面为水油皮，下面为油酥面团步骤8将水油皮和油酥团分为8个小面团步骤9将水油皮擀开，放入油酥的面团，收口包好步骤10包好所有的面团步骤11将小圆球按扁，擀成橄榄状，从一端卷起来步骤12擀扁，再从一端卷起来步骤13按扁卷好的面片，擀大，放入调好的芝麻馅步骤14收口包好步骤15包好所有的黑芝麻酥饼，在表面上喷一点儿清水，放少许的白芝麻装饰步骤16预热烤箱，放入酥饼，中层上下火，180度，烤15分钟即可步骤17上色是淡淡的步骤18掰开看一下，层层分明步骤19放凉了再吃不着急~（因为贪吃，刚烤出来就吃了掰着一小块儿，结果烫着了/(ㄒoㄒ)/~~，大家千万不要着急哈~）