1、新疆南瓜花蜂蜜功效与作用是：清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、常作强身保健食品[保健食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适于特定人群食用，但不能治疗疾病。]。
2、花粉能消除疲劳，增强运动员[今天的运动员一词，起源于古希腊文“*体”的意思。]斗志，使老年人[老年人，按照国际规定，65周岁以上的人确定为老年；在中国，60周岁以上的公民为老年人。]重获青春活力，使儿童增长增智，使病弱者早日康复；
3、此外南瓜花还被誉为“全能蔬菜”、“微型营养宝库”，堪称“完美的营养食品”。
4、对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压[高血压（hypertension）是指以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等**的功能或器质性损害的临床综合征。]、头痛、中风等病症有一定的辅助[辅助fǔ zhù，辅佐帮助；协助。]疗效，又能辅助调整神经状态，辅助改善失眠。