今天冷知识百科网小编 令狐丹痕 给各位分享紫金哪里有可以挖竹笋的知识,其中也会对紫金客家肉丸汤做法?(紫金县肉丸)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

紫金客家肉丸汤做法?

用料:

紫金客家肉丸汤做法?

冬笋 200g

白萝卜 350g

肉丸 12个

葱花 适量

紫金客家肉丸汤的做法步骤:

步骤 1   冬笋剥壳冲洗,滚刀切块

步骤 2   白萝卜去皮儿切块

步骤 3   这个是之前自己做的白萝卜丝丸子,可以直接用买的现成肉丸

步骤 4   葱切葱花备用

步骤 5   热锅小火干炒冬笋块,至微微金黄

步骤 6   加油中火翻炒,至金**,起锅备用

步骤 7   砂锅烧开水,放入白萝卜,冬笋块,煮至萝卜软棉,最后加入肉丸烧开(我的肉丸是之前煎过的,最后才加,如果是外面买的,建议提前加入,彻底煮熟),加盐调味,加葱花装饰。

博罗有什么特产?

1、罗浮山甜茶

  罗浮山甜茶味道甘甜可口,具有清凉解热、止渴生津、开胃消滞、降胆固醇等作用,是居住在罗浮山的制茶人采集天然生长在罗浮山的独有茶种,用独特的传统工艺精制而成的特产。

2、东江糯米酒

  东江糯米酒所选用的糯米纯正,配方独特,形成了不含任何人工色素的红色,不含任何人工调味料的甜蜜,芬芳浓郁,含有丰富的葡萄糖,是宴客送礼的佳品。

花腩炒什么配菜好吃?

辣椒炒五花腩。主要制作材料为五花腩、青椒。 辣椒炒五花腩 五花腩 五花腩400克、青椒100克、蒜头15克、紫金辣椒酱20克、鱼露少许,生抽、米酒、麻油、姜汁各适量。

芹菜炒五花腩。主料为大蒜,芹菜。 配料:酒,醋,糖,片糖,老抽,酱油,十三香。

另外还有木耳、冬笋、豆豉等配菜。

植物儿歌歌词?

  木耳

  淅沥沥,淅沥沥,

  树林里下了一阵雨。

  雨后花更红,

  雨后草更绿,

  大树长出小耳朵,

  一对一对真有趣,

  是要听我讲故事,

  还是听我唱歌曲?

  红花开得万万年

  紫金英,开得鲜,

  开了紫金开鸡冠。

  鸡冠花,开得红,

  开了鸡冠开芙蓉。

  芙蓉花,靠南墙,

  开了芙蓉开**。

  **花,颤悠悠,

  开了**开佛手。

  佛手花,五指垂,

  开了佛手开玫瑰。

  玫瑰花,红艳艳,

  开了石榴开牡丹。

  牡丹花,人爱见,

  红花开得万万年。

  小树种一棵

  挖个小坑坑,

  小树种一棵。

  天天来浇水,

  小树真快乐。

  祖国地图一片绿,

  有个要点就是我。

  小竹笋

  尖尖顶,

  细腰身,

  我是一支小竹笋。

  春风吹,

  春寸淋,

  冒出地面长不停。

  长得直,

  长得正,

  长成青竹把胸挺。

  一棵蒿

  高高山上一棵蒿,

  两个光头去耍刀。

  两把刀尖儿落在葫芦儿上,

  一个葫芦儿两扇瓢。

  柳条

  红柳条,绿柳条,

  风儿一吹像鞭摇;

  摇红了桃花,

  摇来了小鸭和小鹅,

  跳进河里洗个澡;

  摇来了小娃娃眯眯笑,

  吹起柳笛嘟嘟叫。

  荷叶

  荷叶大,荷叶圆,

  荷叶好像碰碰船。

  船挤船,不能玩,

  急得青蛙转圈圈。

客家牛肉丸汤配料及做法?

用料:牛里脊肉250克,黄瓜片50克,鸡蛋清50克,豌豆苗叶5克,芝麻油25克,淀粉40克,料酒15克,味精5克,酱油一0克,辣椒油1克,芝麻10克,牛肉清汤1公斤,大葱末10克,生姜末5克。

  将牛里脊片去筋,用刀剁成细馅,放入瓷盆中,加入酱油及适量的清水、精盐,用筷子向一个方向搅至肉馅成粘稠状,再加入鸡蛋清、淀粉、葱末、姜末、芝麻油搅拌均匀。

  将汤勺上火,加入清水,烧开后,把汤勺端离火口,用手将肉馅挤成小丸子,下入汤勺中,再将汤勺上火,用文火把小丸子煮熟,捞出后,倒掉汤。再将汤勺坐上火,加入牛肉清汤、料酒、味精、酱油、精盐和小丸子,烧开后撇去浮沫,撒入辣椒油,加入黄瓜片、豌豆苗叶,盛入汤碗,撒上焙好的芝麻,即可。