1、狗肝菜含有脂肪酸[脂肪酸(fatty acid),是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链,是有机物,直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH,低级的脂肪酸是无色液体,有**性气味,高级的脂肪酸是蜡状固体,无可明显嗅到的气味。]类,黄酮类[黄酮类化合物泛指两个苯环通过三个碳**互相连接而成的一系列化合物。],苯丙素类,萜类,甾体[甾体,读作zāi tǐ,是广泛存在于自然界中的一类天然化学成分,包括植物甾醇、胆汁酸、C21甾类、昆虫**激素、强心苷、甾体皂苷、甾体生物碱、蟾毒配基等。],甾体皂苷,多糖等营养成分,能提供给人体营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类,通常被称为营养物质。],还能清热凉血,对于感冒高热,斑疹发热,暑热烦渴,咽喉肿痛[【词语】:肿痛 【注音】:zhǒng tòng 【释义】:指炎症的一般症状。]等病症都有很好的治疗功效。

狗肝菜的营养价值

2、狗肝菜具有利尿解毒的作用,可以用于目赤,小便不利,小儿痢疾等疾患。也能外用,对于疖肿,带状疱疹[带状疱疹是由水痘-带状疱疹**引起的急**染性皮肤病。],无名肿痛等有很好的治疗作用。